人工刺豚的养殖方法如下：

养殖环境

刺豚生长在海中，因此需要用海水养殖，不能用淡水养殖。

需要先建造一个池塘，投放适量的水和粗盐，模拟海中的生长环境。注意池塘的清洁和消毒，控制水温，避免温度低于12℃。

饲料供给

投喂多选用颗粒饵料，每天投喂一到两次，温度较低时，需要停止投喂。

刺豚是草食动物，对粗纤维消化率很高，因此饲料中应精、青料适当搭配。精料以玉米粉、麦麸、米糠等为主，也可以喂颗粒料。青料以新鲜嫩草为主，如橡草、玉米叶、甘蔗叶、青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。

日常管理

饲养管理是黑豚养殖的关键，防止饲料发霉、变质，配合饲料最好随配随喂。颗粒饲料直接投喂时，放干净水供饮，或拌饲料喂，少食多餐，每只成体需日粮40克左右，每天喂2次，保持食槽清洁卫生。

饲养室要保持清静，每天清理粪便，用具经常刷洗干净。喂精料后，同时放亼新鲜青料，青料最好当天割当天喂，每天每只成体采食青料量为250克左右，防止饲喂被农药等污染的青料。

设施管理

饲养方式有笼养、平养池式圈养、立体式工厂化饲养。笼养适用于少量饲养，规格以60厘米×50厘米×40厘米为宜。平养池式圈养适宜平房、舍宽的情况，房内用砖、木板等隔成0.5~1.0平方米面积的池，池内最好垫些木屑或干草有利于保暖吸湿。立体式饲养规模较大，用砖或木、铁条做成3~5层，底部稍斜，使粪便流出，方便管理。

环境要求

饲养场地应选择安静的环境，远离铁路、机房等喧闹处，场地应排水良好，冬天能避开冷风侵袭，夏季能通风，并尽量远离畜禽养殖场，以减少污染和疾病传播。

饲养室应保持适当的温、湿度，在炎热的夏季，设法把温度控制在25~30℃，在寒冷的冬季使室温保持稳定在20℃左右，不能低于10℃；相对湿度控制在50%~60%。

其他注意事项

刺豚胆子特别小，所以在选择养殖地的时候要考虑它的这个特点，养殖地要选择绝对的安静，远离人烟的地方，防止外来生物闯入，使黑豚受惊吓。

饮用水水质要清澈，不能被污染。我们自己配置的饲料最好随配随喂，不要隔夜，防止腐坏。

通过以上步骤，可以有效地进行人工刺豚的养殖。