大蒜发芽后，可以通过以下两种方法进行养殖：
土培方法：
准备容器：
选择一个适当大小的容器，如花盆或桶子，底部要有排水孔。
准备土壤：
土壤可以使用园土混合沙土，或者购买的营养土，确保土壤肥沃且透气。
种植：
将发芽的大蒜瓣掰开，蒜瓣芽点朝上，排列在容器中，保持适当的间距，然后覆盖约1厘米的土壤。
浇水：
栽种完成后，浇透水，使土壤充分湿润。之后放在阴凉处等待发芽。
管理：
日常保持土壤湿润，定期施肥。当蒜苗长出后，可以放在光照充足的地方养护，每采收1次叶片要追施1次腐熟有机肥。
水培方法：
准备容器：
可以选择一个浅口的盘子或透明的塑料瓶，容器中装入清水。
种植：
将发芽的大蒜瓣放入容器中，水位大约淹没蒜的一半或根部，保持蒜瓣在水面上。
管理：
将容器放在阳光充足的地方，保持水分充足。可以每天换一次水，并滴入一些营养液。注意观察水位，及时添加水，避免腐烂。
注意事项：
光照：无论是土培还是水培，都需要保证充足的光照，有利于蒜苗的生长。
浇水：保持土壤或水体的湿润，但避免过度浇水导致腐烂。
施肥：定期追施腐熟有机肥，以促进蒜苗的生长和蒜薹、蒜头的产量。
温度：水培时，温度应维持在20度左右，避免过高或过低。
通过以上方法，你可以成功地将发芽的大蒜养殖成蒜苗，享受家庭种植的乐趣。
