水上养殖珍珠的方法主要包括以下几个步骤：

选择养殖地点

池塘养殖：选择面积适应当地条件的小池塘或大池塘，水质要肥，饵料生物丰富。可以混养草鱼、鳊鱼、鲫鱼等，不宜饲养竞争激烈的鱼类如青鱼、乌鳢等。

河流养殖：选择无公害的河流，要求氧气充足、水质清新、水流充足、物料交换充足，适合河蚌生长。

湖泊、水库养殖：水域要较大，在岸边或拐弯处水体较浅的地方进行养殖，要求水质清澈、溶氧丰富、水流流动性好。

养殖设施

吊养和笼养：河蚌养殖一般采用吊养和笼养，吊养有单个吊养和串养，笼养数量依笼的大小而定，一般每只蚌都能接触笼底。

水质管理

水深：养殖珍珠的水域水深1.5~3米较好。

水流：一定速度的流水对育珠蚌的生长和珍珠的育成有重要意义，流水水域中育成的珍珠光泽更好，产量也高。

酸碱度：中性的水域（PH7~7.5）最适宜于育珠蚌的生长和珍珠质的分泌，大多数淡水水域的PH值为6.5~8.5，硬水水域偏于碱性。

无机盐：无机盐对育珠蚌的生长和珍珠的形成有直接和间接影响，要求每升水含钙10毫克以上，以及其他如镁、硅、锰、铁等。

饵料生物

主要饵料生物：硅藻、金藻、绿藻、裸藻等浮游植物和小型浮游动物、细菌等有机碎屑，饵料生物丰富有助于育珠蚌的营养丰富，从而珍珠长得快且质量高。

环境控制

光照和通风：光直接产生热效应，影响水环境的理化性状，对育珠蚌的颜色、生殖和行为等有意义，丰富珍珠的光泽。通风环境增加水中的溶解氧，促进上下水团的运动和热量传递。

水温：育珠蚌的生长、发育、繁殖和分布都受水温影响，珍珠的形成和生长也受水温制约，育珠蚌对温度变化幅度的耐受范围有三项基本温度。

养殖管理

核植入手术：人工授精后，幼贝在室内水槽中用饲料喂养1—2月，再下海养殖2~3年即可出贝。手术过程包括取出贝壳的外套膜，剪切成球状植入，并在2~3周后放入特殊笼子培养。

日常护理：经常观察贝壳状态，精心呵护与管理，每月进行手工清洗，使用工具清除藻类和附着物，夏季清洗工作要频繁。

温度和盐分控制：在珍珠培育过程中，要不断测试海水的温度和盐分浓度，调整养殖密度和水层。

取珠

取珠时间：从11月开始，将养殖2个月左右的母贝壳放入混频器，取出珍珠。

通过以上步骤，可以有效地进行水上养殖珍珠。需要注意的是，养殖珍珠需要专业知识和经验，建议在专业人员指导下进行。