根系越冬的养殖方法主要包括以下几点：
提高地温
通过高垄地膜覆盖栽培提高地温，地温越高，根系生长越好。
在操作行铺设作物秸秆，保温降湿。
提高棚室温度，如早揭晚放保温被，增加棚室透光率和光照强度。
控制浇水
冬季土壤水分流失慢，应控制浇水量，小水勤浇，避免大水漫灌。
浇水时间最好在晴天上午，避免在低温的夜间或寒流来临时进行。
合理施肥
减少化学肥料用量，多施有机肥和微生物菌肥，如腐熟的农家肥、含腐殖酸、氨基酸的肥料等。
施用含有磷、钙、锌等有利于根系生长的元素肥料。
土壤管理
调节土壤pH值，保持土壤适宜的酸碱度。
增加有机质，提高土壤的保水、保肥能力和透气性。
增施微生物菌肥，活化土壤中的元素，防止根部病害。
中耕松土
在作物幼苗期进行，提高地温，增强土壤透气性，帮助根系扎根。
病虫害防治
提前预防根部混发病害，定期使用药剂如亮盾、嘉美红利、加瑞农等。
覆盖保护
覆盖草屑或稻草，保持土壤温度和湿度，防止根系受冻。
使用农膜覆盖，黑色农膜吸热，保持土壤温度适宜。
适时划锄
晚覆膜并勤松土，切断浅层土壤中易受环境影响失去吸收能力的根系。
通过以上措施，可以有效保护根系，促进其在冬季的健康生长，为来年的丰收打下良好基础。
