淘汰的鹌鹑可以通过以下步骤进行养殖：
育肥环境
光线强度：淘汰鹌鹑需要在光线较暗的安静室内育肥，以减少光刺激和避免相互踩压。
温度控制：室内温度应控制在18~25℃之间，有利于鹌鹑的生长发育。
环境安静：保持环境安静，防止任何骚扰，以免影响鹌鹑的采食和休息。
饲养密度
分开饲养：淘汰的公、母鹌鹑要分开饲养，避免混养在同一育肥箱内，减少饲料消耗和避免相互争斗。
饲养密度：每平方米饲养密度为80~100只，或每箱饲养30~40只，通过限制运动来减少饲料消耗。
饲料品质
饲料成分：育肥饲料应以玉米、麦麸、稻谷等碳水化合物为主，占日粮的75%以上，蛋白质饲料降低到18%左右。
添加剂：饲料中要加入0.5%的食盐，刺激饮水，并适当添加青绿饲料，提供足够的营养。
饲喂次数：每天要饲喂4~6次，保证淘汰鹌鹑的采食量，同时保证清洁饮水。
适时出售
育肥期：淘汰鹌鹑的育肥期一般为2~3周，当体重达到120~140克，肤色呈白色或淡黄色时，即可出售。
通过以上步骤，可以有效地对淘汰鹌鹑进行育肥，提高其体重和品质，最终达到出售的标准。在整个养殖过程中，保持环境的安静和适宜的温度，以及合理的饲养密度和饲料配方，是提高育肥效果的关键。
