养殖出来的东西可以通过以下几种方式卖钱：

通过中间贩子销售

对于普通养殖户，建议通过中间贩子销售，因为这些人有现成的渠道，可以节省自己寻找销售渠道的时间和精力。

自己直接销售

如果养殖户能提供名特优产品，可以考虑屠宰场代宰后自己直接销售，利用口碑和熟人经济打开市场。

对于规模较大的养殖企业，可以直接与消费端对接，如餐饮企业、机构食堂等，减少中间环节，提高收入。

多渠道销售

可以通过零售、批发、订单销售、定点销售、非定点销售、宾馆销售、自己开饭馆销售等多种方式销售产品。

利用电商平台进行销售，特别是对于特色产品，如生态土鸡等，可以通过微信朋友圈等社交媒体精准定位消费群体。

建立品牌和直接面对消费者

通过打造有影响力的品牌，可以直接面向消费者销售，如温氏集团通过“公司+店主”合作模式开设温氏生鲜连锁店。

对于高端家禽和畜牧产品，可以通过农贸批发市场、生鲜品牌加工和加工企业等渠道销售。

利用副产品

除了主要动物产品外，还可以考虑销售副产品，如鸡粪可以卖给肥料厂，虽然收入较少，但也是一笔额外的收入。

合作与联盟

可以找专业合作组织、食品加工公司、饲料加工厂等合作，利用他们的资源和渠道进行销售。

政府支持和宣传

可以联系当地政府，在报社等媒体上进行宣传，提高产品的知名度和市场占有率。

特殊渠道

如果养殖的动物具有特殊用途，如药用动物或观赏动物，可以联系制药行业或相关机构进行销售。

通过以上方式，养殖户可以根据自身情况和产品特点选择合适的销售渠道，实现养殖产品的有效销售和盈利。