养殖黄鳝时，除虫的方法有以下几种：
药物驱虫
阿苯达唑片：每100公斤饲料中加入1-2克无异味的驱虫药“阿苯达唑片”，现配现喂，每日定点投喂1-2次，日投饵率为6%-10%。
鳝宝肠虫清：这是一种中西药科学配伍的驱虫药，无怪味，不影响黄鳝的采食效果。建议每公斤鲜料拌入2-3克，连续使用3天。
百虫克溶液：用2毫克/升的百虫克溶液浸浴病鳝5分钟-10分钟，或者用鱼虫灭1号以4%的添加量添加于饲料中，投饲1天，分2次-3次投喂药饵，用药前停食1天。
高温处理
加热法：将黄鳝在沸水中煮10分钟到15分钟，可以杀死寄生虫。这种方法适用于家庭养殖，但需确保充分加热。
蒸汽处理：在养殖池中通过蒸汽加热，使水温达到70℃以上，保持4-5分钟，可以消灭颚口线虫等寄生虫。
生物防治
生石灰清塘：使用生石灰清塘可以清除水蛭等寄生虫。
建议
选择合适的驱虫药物：根据养殖环境和黄鳝的生长阶段选择合适的驱虫药物，确保药物剂量和使用方法正确，避免中毒。
定期驱虫：定期进行驱虫，特别是在养殖初期和饲料投喂后，以减少寄生虫的滋生。
高温处理：在食用或处理黄鳝前，确保充分加热，以杀死可能存在的寄生虫。
保持水质清洁：定期更换水源，保持水质清洁，减少寄生虫滋生的环境。
通过以上方法，可以有效控制黄鳝体内的寄生虫，保障养殖效果和食品安全。
