剩下的螃蟹可以通过以下几种方法进行养殖：

塑料盆养殖

选取一个较深的、壁周光滑的塑料盆，底下铺上碎菜叶、青草等物质，保持水分和湿度。

加入一些鸡蛋清等成分，保持大闸蟹的活性，可以养殖约7天。

冰箱养殖

将绑好的大闸蟹直接放在冰箱冷藏室，摆放好位置后，在螃蟹上盖上一层湿毛巾，用以保存水分。

这样大闸蟹可以保存2-3天。

增氧养殖

将大闸蟹放在较大的容器中，加入半桶左右水，然后将增氧机插入水中，用以保持水中的氧气。

可以保存大闸蟹超过3天，若加入小鱼、小虾、鸡蛋清等食物，养殖时间可以更长。

暂养池养殖

有修葺的水泥池可以做暂养池，将螃蟹放入其中，加入少量的水，没过螃蟹大半个身子，保证大闸蟹站立时可以接触到上层的空气。

还可以在暂养池中加入一些小鱼、小虾、鸡蛋清等物质，保证大闸蟹的活性和饱满度。

没有水泥暂养池也可以用浴缸替代。

家庭养殖

如果没有充氧机，需要经常更换用来养大闸蟹的水，并且要确保水温不能太高。

建议将吃不完的大闸蟹养个两三天就可以了。

大闸蟹是杂食性的，可以喂它们吃鱼、虾米、螺蛳、蚌肉等，还可以喂一些草类的食物，如苦草、伊乐藻等。

建议

保持水质：定期更换水，保持水质清洁和稳定，可以使用过滤器或增氧设备帮助提供良好的水质环境。

控制喂食：不要过度喂食，以免水质恶化和蟹体健康问题。

提供氧气：使用增氧设备可以增加水中的溶解氧，有利于大闸蟹的生存。

适宜环境：确保养殖容器有足够的空间和适宜的水深，让大闸蟹能够自由活动。

通过以上方法，可以有效地养殖剩下的螃蟹，保证其活性和健康。