在北方养殖鳄鱼需要注意以下几点：

温度控制

鳄鱼是恒温动物，对温度要求较高。在北方，尤其是冬季，需要采取保暖措施，如使用加热器或锅炉供暖，保持室内温度在24-30摄氏度之间。

温棚建设应采用保温薄膜、棉被保温及卷帘机，确保大棚内温度适宜，同时可以铺设地暖管以降低成本和提高效果。

水质管理

鳄鱼需要干净的水质，定期更换水，保持水质清洁。水温也应控制在24-30摄氏度之间，避免水温过低导致鳄鱼感冒。

定期检测水源水质和养殖池的水质，确保PH值在7-8.5之间，透明度达到30厘米左右，溶解氧维持在4毫克/升以上。

饮食调整

鳄鱼在冬季新陈代谢较慢，应减少喂食量，防止消化不良。可以适当增加高蛋白质、高热量的食物，如自行养殖的鱼类、混合饲料、玉米、麦皮等。

湿度控制

冬季室内干燥，需要使用加湿器或放置水盆来增加室内湿度，避免鳄鱼因干燥而出现问题。

休息与活动

鳄鱼在冬季需要更多的休息，减少活动量，确保它们有足够的空间休息。

环境清洁

保持饲养环境清洁，定期更换水、清洁饲养器材，预防疾病。同时，要密切关注鳄鱼的健康状况，如发现异常应及时处理。

防逃措施

养殖池应建设全水泥结构或夯实土壤层，防止鳄鱼逃脱。同时，设置防逃网和安全门，确保鳄鱼不会逃逸。

安全措施

鳄鱼是食肉动物，安全问题非常重要。在养殖过程中，要特别注意防止鳄鱼伤人，采取必要的防护措施，如使用防护网等。

通过以上措施，可以在北方成功养殖鳄鱼。建议在养殖过程中，定期检查和维护养殖设施，确保鳄鱼健康生长。