养殖业上保险的途径和方式如下：

直接联系保险公司：

您可以联系各大保险公司，咨询他们的养殖业保险产品，了解保险责任、保障范围、保费价格等信息，并选择适合自己需求的保险产品进行购买。

通过保险经纪人或代理人：

保险经纪人或代理人是保险公司的中间人，他们可以帮助您选择合适的养殖业保险产品，并为您办理投保手续。通过他们购买保险，可以获得更加专业的咨询和服务。

使用保险平台或网站：

一些保险公司提供在线购买保险的服务，您可以通过他们的官方网站或保险平台，选择养殖业保险产品进行在线购买。在购买过程中，记得仔细阅读保险条款，确保了解保险责任和保障范围。

咨询农业合作社或机构：

一些农业合作社或机构也会提供养殖业保险的信息和购买渠道，您可以向当地的农业合作社或机构咨询，了解相关保险产品并进行购买。

购买养殖业保险的建议

根据自身需求选择保险产品：根据您养殖业的规模、种类和风险情况，选择适合的保险产品。不同的保险产品保障范围和责任不同，选择最适合自己的能够有效降低风险。

选择有信誉的保险公司：在选择保险公司时，注意保险公司的信誉和实力，选择有资质、口碑好的保险公司进行购买，以确保保险责任得到充分保障。

了解政府补贴政策：有些地区政府会提供养殖保险的补贴，您可以咨询当地政府合作的保险公司或养殖行业协会，了解是否有相关补贴政策可以利用。

准备必要手续：在购买保险前，准备好所有必要的手续和文件，如养殖场的营业执照、相关证件、养殖种类和规模等信息，以便顺利购买保险并获得合适的保障。

通过以上途径和建议，您可以更好地为养殖业购买合适的保险，降低经营风险。