东北林蛙下山养殖需要遵循以下步骤和注意事项：

选择养殖场地

环境条件：选择水源充足、通风性好、四周安静、光照适中的环境建场。林蛙不喜欢强烈的光照，喜欢潮湿凉爽的环境。地势较高、水源清洁、排水方便的地区是理想的选择。

越冬池：每10公顷需要修剪1-2个越冬池，面积在100平米以上，水深在1.5m以上，水质要清新。

建立围栏

防逃网：养殖地周围需要打桩围网，高度应保持在一米半以上，防止林蛙逃跑，同时还要做一些防鸟网，防止天敌侵害。

饲料与喂养

饲料种类：林蛙主要以昆虫为食，如黄粉虫、蚊蝇、小虫等。在温度合适时，林蛙会自己觅食，可以将昆虫类饲料均匀洒到地面上。

投喂方法：定期投喂，保证林蛙每天能摄入充足的养分。饲料要均匀分布，避免浪费。

保湿与疾病预防

湿度控制：林蛙需要保持潮湿的环境，可以在场地建设喷洒设备，定期喷水保湿，湿度应保持在70%以上。

疾病防治：定期对养殖地进行消毒处理，减少病虫害的产生。及时清理饲料残留物和粪便，保持养殖场的清洁卫生，定期检查和处理病害，给予必要的预防接种和治疗。

养殖密度

控制密度：幼蛙的养殖密度要控制在每平米10只左右，避免过度密集导致传染病等问题。

迁捕与繁殖

迁捕时间：每年9月下旬至10月初，林蛙会从山坡林区迁到河沟附近，陆续进入水底集群冬水道和排水孔。越冬池的面积不得低于100平方米，水深在1.5米以上。

繁殖管理：每年的春季节（4月份）投放蛙卵，孵化密度每平米不超过2000只。保持池里水质清新，及时换水，科学喂养。

通过以上步骤和注意事项，可以有效提高东北林蛙的养殖成功率，降低养殖难度。