养殖海鲜记录应当详细、清晰、系统地记录养殖过程中的关键信息，以便于管理和追溯。以下是一个养殖海鲜记录的示例模板，您可以根据实际情况进行调整和补充：

海鲜养殖记录模板

1. 基本信息

养殖池（箱）号: [填写养殖池或网箱的编号]

面积: [填写养殖池或网箱的面积，单位：亩或平方米]

类型: [填写养殖类型，例如：网箱、池塘等]

水深: [填写养殖池或网箱的水深，单位：米]

养殖品种: [填写养殖的海鲜品种，例如：鳙鱼、草鱼、黄颡鱼等]

饲料品牌: [填写使用的饲料品牌]

苗种来源: [填写苗种的来源]

投苗时间: [填写投苗的日期，格式：年/月/日]

投苗规格: [填写投苗的规格，例如：3月龄]

投苗数量: [填写投苗的数量，单位：尾或kg]

2. 日常管理

日期: [填写记录的具体日期，格式：年/月/日]

天气: [填写当天的天气情况，例如：晴、阴、雨等]

水质监测: [记录水温（℃）、pH值、溶氧（mg/l）、氨氮（mg/l）等关键水质指标]

投饵情况: [记录投饵的种类、投饵量（kg）等信息]

用药记录: [记录用药的时间、药量、用法、休药期等信息，注明用药理由（消毒、预防或疾病症状等）]

出售、选别、移池情况: [记录出售、选别、移池的日期、数量、规格等信息]

3. 其他投入品使用情况

[记录其他投入品的使用情况，例如：生物制剂、肥料等]

4. 注意事项

[记录养殖过程中的注意事项，例如：生态水源地禁止使用药物、定期消毒等]

5. 记录人

[填写记录人的姓名和联系方式]

示例记录

```

水产养殖生产记录表池（箱）号： 1

面积： 360 亩

类型： 网箱

水深： 1-3 米

养殖品种： 鳙鱼、草鱼、黄颡鱼

饲料品牌： 野生小杂鱼

苗种来源： 湖南义昌天河

投苗时间： 2015 年5月15 日

投苗规格： 3 月龄

投苗数量： 1 万尾

日期 | 天气 | 水温℃ | pH | 溶氧mg/l | 氨氮mg/l | 饵料种类 | 投饵量（kg） | 用药理由 | 用药记录 | 出售、选别、移池情况 | 其他投入品使用情况

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2023/09/01 | 晴 | 23 | 7.2 | 6.5 | 0.2 | 小杂鱼 | 0.02吨 | 消毒 | 2023/09/02, 0.02吨， 回池 | 无

2023/09/02 | 晴 | 22 | 7.3 | 6.4 | 0.1 | 小杂鱼 | 0.02吨 | 预防 | 2023/09/03, 0.02吨， 回池 | 无

2023/09/03 | 阴 | 20 | 7.1 | 6.6 | 0.2 | 小杂鱼 | 0.02吨 | 无 | 无 | 无 |

```

建议

记录格式：

保持记录格式的一致性，便于查阅和管理。

数据准确性：

确保记录的数据准确无误，特别是水质和用药记录，这些信息对养殖过程至关重要。

定期检查：

定期检查记录表，确保信息的完整性和及时性。

专人负责：

指定专人负责记录，避免虚假填报和数据遗漏。

通过以上模板和建议，您可以更好地记录和管理养殖海鲜的过程，确保水产品质量和安全。