在夏天养殖番茄，可以采取以下措施来加快其生长速度：

土壤管理

保持土壤湿润：及时浇水，避免过度浇水导致根部缺氧，最好在早晨或晚上浇水，避免中午或下午高温时段浇水。

加强土壤覆盖：使用草木灰、秸秆等覆盖物，减少土壤水分蒸发，保持土壤湿润，同时防止土壤表面结皮，增加土壤透气性。

温度调节

种植适合高温环境的品种：选择耐热性强的品种，以适应高温天气。

遮阳：在番茄周围种植树木或使用遮阳网，减少阳光直射，降低温度。

喷水增加空气湿度：在番茄周围喷洒水，增加空气湿度，降低温度。

施肥

增加氮肥施用量：适量增加氮肥，促进植株生长。

增加磷肥和钾肥施用量：施用磷肥和钾肥，促进果实发育和成熟。

合理施肥：结合浇水冲施水溶肥，预防早衰，确保养分供应。

及时采摘

定期检查成熟度：及时采摘成熟的果实，避免过度成熟导致裂开。

注意采摘方式：采摘时要轻拿轻放，避免果实损伤。

病虫害防治

安装防虫网：在放风口处安装防虫网，防止害虫进入棚内。

及时喷洒农药：发现病虫害及时喷洒药剂，采取生物防治等措施。

其他管理

降低棚内温度：通过种植蔓生蔬菜、喷水降温、使用遮阳网和降温剂等方式降低棚内温度。

一次性摘叶不宜过多：适当去除病虫叶片和老化叶片，保留果穗周围的一两片叶子，防止日灼病。

及时除草和松土：保持番茄周围的地面清洁，定期松土，增加土壤通气性和保持土壤松软。

注意灌溉和通风：定期浇水，保持土壤湿度，避免积水，同时保持棚内通风。

通过以上措施，可以有效加快番茄在夏天的生长速度，提高产量和品质。