养殖南美水仙需要注意以下几个方面：
温度
最适合南美水仙生长的温度是25-28℃，在夏季的时候要注意温度不能超过30℃，否则会出现生长缓慢的情况，冬天不要低于15℃。
光照
南美水仙对光照时间长短没什么要求，给足阳光就行。冬夏时期的时候需要注意调整光照，夏天需要放在散光处养或者弱光处，冬季可以给它全天光照。
土壤
南美水仙对土壤的要求比较高，配制土壤最好是腐殖质含量比较多的，园土、腐叶土和腐熟基肥混合配制的土壤，就比较适合它的生长。
浇水
它的水分需求很简单，平时保持土壤的潮湿就行了。到了冬天的时候要适当的减少浇水的次数，在它花期不需浇水。
施肥
南美水仙是属于喜肥植物，因此对肥料要求不是很严格，可以每隔7天左右施1次肥，施肥的时候注意不可过多，否则会导致植株发生肥害。
换盆
换盆最好在早春进行，随着气温的逐渐变暖，有助于固定根部。换盆的时候，请不要忘记施基肥。
繁殖
南美水仙的繁殖方法有分球和播种两种。分球繁殖在春季结合换盆进行，将母球周围的子球剥下，另行上盆。播种繁殖则可以在春季进行，将种子播种在育苗土中，保持土壤湿润，约30天后即可发芽。
病虫害防治
在高温干燥条件下会发生蚜虫危害，也易感染病毒病，应注意防治。
通过以上几个方面的细致养护，南美水仙应该能够健康生长，并开出美丽的花朵。
