农户家禽养殖转型可以从以下几个方面进行：

发展规模化养殖：

通过扩大养殖规模，提高生产效率，降低单位产出成本。规模化养殖有利于实施标准化、规范化的饲养管理，提高产品质量。

采用先进的养殖技术：

引进和推广现代养殖技术，如遗传改良、饲料营养调控、疫病防控等，提高生产效益和产品质量。

发展循环农业：

推广畜禽粪便资源化利用技术，实现养殖废弃物的资源化、减量化和无害化处理，降低环境污染。

加强疫病防控：

建立健全疫病监测预警体系，提高疫病防控能力，保障畜禽健康和产品安全。

提高产品质量和品牌效应：

加强产品质量监管，提高产品品质，打造知名品牌，提升市场竞争力。

拓展产业链：

发展畜产品深加工产业，提高产品附加值，促进产业升级。

加强科技创新：

加大科研投入，推动产学研结合，培育创新型人才，为畜牧业转型升级提供科技支撑。

政策支持：

政府应加大对畜牧业的政策扶持力度，包括资金支持、税收优惠、技术培训等，为畜牧业转型升级创造良好的政策环境。

加强国际合作：

借鉴国际先进经验，加强与国际畜牧业的交流与合作，提升我国畜牧业的国际竞争力。

此外，还可以考虑以下具体措施：

加强宣传教育：

相关部门应加强对农民的宣传教育，提高他们的科学养殖意识。

加强市场监管：

加强对市场的监管，特别是肉蛋产品的市场监管，保护消费者的合法权益。

互联网养殖：

利用“互联网+”技术，推动畜牧业现代化进程，提高养殖效率。

种养结合：

结合种植业和养殖业，实现资源有效利用，解决养殖污染问题。

养殖与旅游相结合：

将养殖场转变为休闲区，增加额外收入，同时提升养殖环境。

环保达标：

确保养殖场在环保、食品安全等监管日益严格的趋势下，升级改造方案目的明确、行之有效、主管部门认可。

智能化养殖：

运用智慧农场养殖系统，通过传感器技术、智能喂养系统、远程监测与控制系统等，提升农业生产效率，降低生产成本，保证产品质量和安全。

通过这些措施，农户家禽养殖可以实现从传统到现代的转型升级，提高生产效率和市场竞争力，同时减少环境污染，实现可持续发展。