人工养殖的虫草可以通过以下几种方法进行烹饪：

直接食用

干燥后的虫草可以直接食用。可以将其泡水或先用开水冲泡后食用，也可以加入到汤、煲汤或炖鸡、炖猪肉等菜肴中，增加食物的味道和药效。食用时要注意虫草的数量，一次食用不宜过多。

煮水当茶喝

虫草不应该泡水喝，而应该煮水喝。正确煮虫草的方法是，将虫草加水一杯左右，用小火煮十分钟，然后立刻把水倒出来喝，再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到虫草水煮出来的水变淡。

与肉类炖

虫草与肉类一起炖着吃是最适合的，如炖鸡、炖猪肉等。炖的时候要注意，虫草不可以炖太长时间，以免营养流失。一般炖半小时是最适合的。例如，虫草炖鸽子或虫草炖鸭，既能保留营养又能让口感更加绵香。

煮粥蒸饭

将虫草洗净后放入高压锅内与米饭同时蒸熟后食用。每天一至两次，连服3个月到半年，此方法作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。

隔水炖

将虫草放入炖盅，加入常温饮用水，水面没过虫体即可。盖好盖子放入冰箱冷藏室，放置12小时，使虫草泡软。然后将虫草取出，换水后放入蒸锅内蒸30分钟，根据虫体的软硬程度决定是否继续蒸。这种方法可以最大程度保留虫草的营养成分。

虫草白及粥

虫草6克，白及10克，粳米50克。两者研细末，粳米加水煮成稀粥，米近熟时加入药末及冰糖，煮至米熟粥稠。

虫草人参酒

虫草和人参各等量，以酒浸泡，每次饮1小杯。

鲜虫草蒸蛋

鸡蛋1-2个打散，加入适量水和少许盐调匀，滴几滴香油，再加入新鲜冬虫夏草3-4根，上蒸锅中火隔水蒸8分钟左右。这种方法适合小朋友食用，将蒸蛋拌进饭里既香又营养。

鲜虫草枸杞老鸭汤

生姜切片，枸杞清洗干净，老鸭焯水后放入炖锅内，加入适量水，炖煮2.5个小时。这种方法能够综合虫草和枸杞的养生功效。

这些方法可以根据个人口味和需求选择，以达到最佳的食用效果和保健作用。