淡水养殖草虾的方法如下：

虾池建造

选址：选择地势平坦、淤泥少、水源充足、水质良好、无污染、进排水方便的地带建池。面积以5-8亩泥沙底为宜，水深2米，每池塘配2-3台kw增氧机。

清塘消毒：池塘在放苗前20天进水15-20cm泡塘，选用清塘剂全池泼洒，杀灭敌害微生物。新开挖的池塘和一些水体交换能力比较差的老化池塘，应提前使用除藻药剂，如灭藻王、捕草净等药物杀灭池底的有害藻类。

肥水：使用虾特利等具有综合性效果的肥料，2-3天可培养出基础生物饵料，水质符合要求后再放苗。

进水净化与调整盐度

纳水：经过清整消毒处理后，进行纳水，纳水时需经60-80目筛网过滤，防止有害生物进入。进水80-100cm后，进行水体消毒，用强力菌毒清等药物杀灭水体病毒。

盐度调整：池塘盐度应与育苗室虾苗淡化盐度相吻合。

设置增氧机

叶轮式增氧机效果最好，设置在池中深水处。放苗一个月内，每天中午和黎明前各开机1次，每次开机2-3小时。一个月后，每天在中午和黎明前开机，中午开机3小时，黎明前开机10小时左右。阴雨天增加开机时间和次数。养殖后期全天开机不少于20小时。

虾苗放养

选购虾苗：选购高健康的虾苗或经对虾病害测定中心监测为不带病毒的虾苗。不用高温苗及滥用抗生素育的苗。

放养密度：根据池塘条件、水质、管理水平等因素合理确定放养密度。

饲料投喂

饲料种类：提供均衡的饲料，包括人工饲料、天然饵料和添加剂等。

投喂方法：坚持精青结合，根据摄食情况灵活掌握投饵量。前期每15天使用虾毒灵消毒一次，中期每10天消毒一次，后期每7天消毒一次，水质出现异常及时消毒。

疾病防控

定期检查和观察草虾的健康状况，及时发现并处理疾病问题。

定期清理池塘和更换部分水源，减少疾病传播。

水质管理

pH值：草虾适宜的pH范围一般在7.5至8.5之间，过高或过低的pH值可能会对草虾的生长和健康产生负面影响。

溶解氧：草虾需要充足的溶解氧以满足其呼吸需求，水体中的溶解氧浓度应保持在5 mg/L以上。

氨氮和亚硝酸盐：定期监测水体中的氨氮和亚硝酸盐浓度，并保持在安全范围内。

水体循环和过滤：良好的水体循环和过滤系统有助于保持水质清洁和稳定，减少有害物质的积累。

通过以上步骤，可以有效地进行淡水养殖草虾，提高养殖成功率。