翘嘴鱼的养殖方法主要包括以下几点：
池塘准备
选择土质肥沃、水源充足、水质清澈无污染的池塘。
清除池底淤泥，保持水深适宜，一般2米左右。
塘堤四周挖设排水沟，确保排灌方便。
投放水草，如伊乐藻、苦草等，以净化水质并提供栖息场所。
鱼苗选择与消毒
选择体质健壮、活力旺盛的鱼苗，按合理密度投放。
使用生石灰或漂白粉进行全塘泼洒消毒，杀灭病原菌和寄生虫。
放养密度
根据池塘大小和鱼种规格确定放养密度，避免过度密养导致缺氧。
饲料投喂
翘嘴鱼是肉食性鱼类，以小鱼虾、蚯蚓、昆虫幼虫及人工配合饲料为食。
定时定量投喂，饲料中可添加维生素以促进鱼只成长。
每日投喂2次，每次投饵以1小时内吃完为宜。
水质管理
确保水体溶氧在4毫克/升以上，pH值7.2-8.5。
定期监测水温、溶氧、pH值等水质指标，并及时调控。
夏季高温时，早晚各增氧一次，防止缺氧。
病害防治
加强病害防治，做好疫苗接种，发现异常及时隔离治疗。
混养
翘嘴鱼可与鲢鳙、鲤鲫等鱼类搭配养殖，形成生态互补。
捕捞与运输
根据市场需求，选择合适时间捕捞，避免影响种群结构。
其他注意事项
确保养殖环境稳定，避免温度过高或过低。
保持水质清洁，勤换水，维持水体循环。
以上是翘嘴鱼养殖的基本方法，具体实施时还需根据当地实际情况进行调整。养殖翘嘴鱼需要注意环境温度、饲料质量、水质管理等多个方面，以确保养殖成功和经济效益
