养殖大个桂花需要注意以下几个方面：

土壤选择

桂花喜欢疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤。可以使用腐叶土、园土和河沙按照1:2:1的比例混合制作培养土，也可以使用泥炭土、珍珠岩和蛭石的混合物。

盆土要保持松软透气，定期松土除草，并在上盆时加入腐熟的有机肥骨粉等作为底肥。

光照条件

桂花喜光，需要充足的散射光照，每天至少需要6小时的直射阳光。夏季高温时要注意遮阴，避免叶片被灼伤，冬季则需保证充足的光照，确保室内温度不低于0℃。

温度控制

桂花适宜的生长温度为15℃-28℃，能耐最低-13°的低温。在黄河流域以南地区，桂花可以露地过冬；而在北方，为了提高桂花的耐寒性，可以采用流苏树进行嫁接。

夏季要注意通风散热，防止高温引起叶片枯萎；在寒冷冬季，要确保室内温度不低于0℃，以免冻伤植株。

浇水技巧

桂花喜欢湿润的环境，但怕水涝。浇水要适度，保持土壤湿润即可。春秋季节是桂花生长的旺盛期，需水量较大，可以每隔2-3天浇水一次。夏季高温时，要适当增加浇水次数，并经常向叶面喷水，以保持空气湿度。冬季则要减少浇水，保持盆土偏干。

施肥与修剪

桂花喜肥，但施肥要适量，不可过浓过多。在生长期间，可以每隔10-15天施加一次稀薄的液肥或复合肥，以促进植株生长和开花。施肥时要注意氮、磷、钾的合理搭配，避免偏施氮肥导致枝叶徒长。

定期修剪，主要是剪去徒长枝、过密枝、交叉枝和病虫枝等，使植株更加匀称和健康。修剪时要注意保护主枝干，避免过度修剪影响开花。

病虫害防治

常见病害有炭疽病、叶斑病等，这些病害会导致叶片枯黄、脱落等现象。可以通过加强通风、增加光照和使用多菌灵等杀菌剂进行防治。对于介壳虫和红蜘蛛，可以使用氧化乐果等杀虫剂进行防治。

通过以上几个方面的细致养护，大个桂花树就能健康生长，开出更加芬芳的花朵。