黄鳝养殖底泥的处理方法如下：
生石灰清塘
在放养前10 ~ 15天的晴天进行清塘，使用生石灰。每立方米用生石灰100 ~ 150克，全池泼洒。第二天用耙子将泥和石灰乳搅和一遍，以充分发挥石灰的作用，浸泡1周后排干池水，换清水。
定期清理底泥
定期清理池塘底部的泥沙和废物，防止其分解产生有毒气体。可以使用特制的池底吸尘器或定期进行水质抽样来监测底泥的状况。
合理换水
通过合理的换水将水体中的一些有机质和粪便排出鱼池，起到稀释有害物质的作用。注意换水量和频率，避免过度换水导致黄鳝应激反应。
添加有机物质
在池底添加一些有机物质，如发酵的鸡、牛、猪粪或蘑菇渣，以提供黄鳝所需的营养和栖息地。
种植水花生
在水池边种植水花生，可以吸收鱼池中的一些粪便，起到净化水体的作用，同时还可以为黄鳝提供休息的地方，防止互相伤害。
使用改底产品
可以使用双改先锋等氧化+生物双效改底产品，清理有机质和有害物质，每7—10天使用一次，防止池塘环境恶化。
机械方式
通过底泥疏浚和底部曝气等方式，改善池塘底部环境。底泥疏浚可以减少底部淤泥，底部曝气可以增加底部溶氧量，促进有机物的分解。
通过以上方法，可以有效处理黄鳝养殖底泥，改善池塘环境，促进黄鳝的健康生长。
