养殖环境

选择水源便利的地区建立养殖场，池塘面积在一亩以上，深度在3米以下，并确保有活水流淌以保证水质和氧气供应。

预备处理

池塘挖好后，需排出雨水并用石灰消毒，防止病毒和细菌滋生。消毒后三天内灌水，并在进水口和排水口设置细孔纱网过滤，防止有害生物进入。

放养

建议采用套养方式，与草鱼等鱼类一起养殖，但避免与鲤鱼、青鱼等凶猛鱼类混养。一个5亩大的池塘放养数量建议在7000到8000尾，不超过一万尾，以免过于拥挤。

喂食

初期可使用鱼浆和肉食性鱼饲料分阶段喂养。第一阶段80%鱼浆和20%饲料喂养一周，第二阶段50%鱼浆和50%饲料喂养一周，第三阶段20%鱼浆和80%饲料喂养两周。之后可完全使用饲料喂养至商品鱼。

除了定期施粪肥培养饵料外，每天还要进行投喂，可投喂水草、蔬菜叶子、豆饼、大豆粉、玉米粉、蛋白等，也可添加螺丝类、蚯蚓等小动物。

水质管理

自然环境中铜鱼生活在流水环境中，因此养殖池塘需要较高溶氧。可以通过潮汐排灌或配备增氧机来保持水中溶氧在5毫克/升以上。

每15-20天用生石灰调节pH值，使水体保持弱碱性。每月使用微生物制剂降解水中氨氮、亚硝酸盐含量，保持良好水质环境。

疾病防治

定期检查水质，确保氨氮、亚硝酸盐等指标在安全范围内。发现疾病及时采取措施，如使用抗生素、抗应激药物等。

收获

经过三个阶段的喂养后，铜鱼可逐渐适应饲料喂养，此时可提高饲料投喂量，直至达到商品鱼的规格。

通过以上步骤和技巧，可以有效提高铜鱼的养殖成活率和产量，最终获得更好的经济效益。