鳗鱼养殖的配料应根据鳗鱼不同生长发育阶段的营养需求进行科学配比。以下是一些常见的鳗鱼饲料配料建议：

白仔鳗饲料：

适用于体重0.2克以下的苗种，主要成分包括鱼粉、动物内脏粉、鱼卤蛋白、蚕蛹粉、血粉和酵母等。

黑仔鳗饲料：

适用于体重0.2-10克的鳗种，成分包括鱼粉、动物内脏粉、鱼卤蛋白、蚕蛹粉、血粉、酵母、淀粉和油脂等。

食用鳗饲料：

适用于体重11-150克的鳗种，成分包括鱼粉、动物内脏粉、鱼卤蛋白、蚕蛹粉、血粉、淀粉、油脂、维生素和无机盐等。

越冬饲料：

在越冬前1个月使用，成分包括鱼粉、动物内脏粉、鱼卤蛋白、蚕蛹粉、血粉、淀粉、油脂、维生素和无机盐，以及特殊引诱剂，以增强鳗种体质和贮备营养。

鳗鱼饲料自配料示例

鱼粉：72%

脱脂乳粉：3%

活性小麦面筋粉：10%

啤酒酵母：2%

α-马铃薯淀粉：5.5%

氯化胆碱：0.5%

矿物盐添加剂：2.3%

聚丙烯酸钠：0.2%

藻酸钠：0.2%

瓜胶：2%

鱼肝粉：2%

维诺鱼用多维：0.1%

维诺霉清多矿：0.1%

维诺复合益生菌：0.1%

饲料投喂建议

饲料种类：

建议使用专门针对鳗鱼的配方饲料，以保证鱼的营养均衡。日常可拌料维诺鱼用高维补充维生素，提高生长速度，食欲性好，容易消化。

投喂时间：

鳗鱼的饲料投喂时间应固定，每天2-3次，每次投喂量不宜过多。

投喂量：

鳗鱼的饲料投喂量应根据鱼的体重和生长状态来确定。初期投喂量不宜过多，逐渐增加至稳定状态后的饲料量。

投喂方式：

鳗鱼的饲料可以直接投入池塘中，也可以使用自动投喂器进行投喂。

注意事项

饲料原料要求新鲜、无霉变，保持生产的每批鳗鱼饲料的品质和味道相对一致。

饲料中应添加适量的油脂、维生素和无机盐，以促进鳗鱼的生长和健康。

在高密度养殖过程中，需要添加一些助营养物消化和抗压的添加剂，如酶类、卵磷酯、胆碱、胆汁酸等。

通过以上配料和投喂方法，可以有效提高鳗鱼的生长速度和成活率，降低养殖成本，增加经济效益。