法国鹅在国内的养殖地主要集中在 山东潍坊和临朐县、安徽霍邱等地。
山东潍坊和临朐县
山东潍坊的临朐县自上世纪八十年代开始从法国引进朗德鹅品种,现已成为全国最大的朗德鹅生产基地县。临朐县凭借其山水资源丰富和气候条件与法国朗德相似的优势,成为朗德鹅养殖的重要区域,其鹅肝制品在国内外市场享有盛誉。
安徽霍邱
霍邱是中国最大的法式鹅肝生产基地,聚集了140多家鹅肝生产企业,每年生产的鹅肥肝在5000吨以上,占全国鹅肝产量的三分之一以上。霍邱县从2003年开始养殖朗德鹅,经过20多年的发展,已经形成全县年养殖屠宰加工朗德鹅500万只的能力。
这些地区通过引进和培育法国鹅,不仅推动了当地经济的发展,还形成了完整的产业链,使法式鹅肝成为国内重要的出口产品之一。