现在养殖鸡需要注意以下几个方面：

精选良种

选择适合市场需求的品种，如肉鸡、蛋鸡或土鸡。

选择抗逆性强、体型适中、肉质鲜美的品种，例如海兰褐、京红一号、乌鸡、贵妃鸡、三黄鸡和芦花鸡等。

注重放牧

放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮。

选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的场地，如竹园、果园、茶园、桑园等。

放牧密度为50~70只/亩，每群规模约500只为宜。

设置围栏，防止鸡走失或危害附近农作物。

在放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴，并搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。

巧喂饲料

雏鸡期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料，少量多餐。

育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本。

出售前1~2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。

中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料。

不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

严格防疫

搞好卫生、消毒和防疫工作，定期进行疫苗接种。

重点做好球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病的防治。

尽量减少使用人工合成药物，多用中药及生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。

适时销售

根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，确定合适的饲养期。

小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。

此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

其他注意事项

在鸡群受到应激时不要断喙，如刚接种过疫苗或在发生疾病的鸡群，一定要等到鸡群恢复整常时才能进行。

断喙前后要注意添加多维和葡萄糖，避免使用磺胺类药物，并在水中加维生素K。

定时定量喂粗纤维，降低发病几率。

把鸡当成孩子养，认真观察和仔细喂养，及早发现并满足鸡的各种需求。

通过以上步骤，可以有效地养殖出健康、优质的鸡，并满足市场需求。