在热天养殖牛蛙时，主要的管理措施包括：
增强投饵量
随着温度的上升，牛蛙的食量会增大，特别是在7-8月份，投饵量应逐渐增加，以达到蛙总体重的20%左右，以避免饲养池发生弱肉强食的现象。
强化水质管理
夏季气温高，水质容易变坏，因此需要经常加注新水，保持水质清新。同时，要定期进行水质检测和调整，确保水质符合牛蛙的生长需求。
做好遮荫降温工作
牛蛙适宜的生长温度是18-28℃，因此需要做好遮荫降温工作。可以在池塘中培植菱藕等水生植物，池塘边栽种葡萄、丝瓜等藤类植物，以降低水温，提供适宜的生长环境。
做好防逃工作
夏季暴风雨多，牛蛙容易受惊逃跑。因此，需要加强防逃设施，确保牛蛙不会爬越障壁或掘洞逃跑。
清除敌害
蛇、鼠、猫等是牛蛙的天敌，夏季这些天敌活动频繁，需要建立巡视制度并采取清除措施，以保护牛蛙免受捕食。
防病工作
夏季是牛蛙疾病的多发季节，需要每天清洗饲料台，及时清除腐败变质的饵料，并定期进行全池消毒。一旦发现牛蛙生病，应及时采取治疗措施，防止疾病蔓延。
温度调控
牛蛙对温度较为敏感，适宜生长温度为20-30℃。在高温季节，可以通过搭建遮阳网、加深池水等方式降温。对于需要越冬的牛蛙，可以采取覆盖保温材料或转移至温室大棚内越冬，确保温度维持在适宜范围内。
通过以上管理措施，可以有效提高牛蛙在热天的生长速度和成活率，从而增加养殖效益。
