稻虾养殖的管理主要包括以下几个方面：

上水与清杂

上水：9-10月收完稻谷后晒田15-20天，然后上水，第一次上水5-10公分。

清杂：清除野杂鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、螺蛳等，可使用茶籽饼（30斤/亩）和茶皂素等。

种草与补种

种草：栽种伊乐藻，控制栽种面积在30%左右，水稻收割后淹水种植，株距3米，行距10米，年后栽草行距6米，株距2米。

补种：7-8月份投放种虾，三年以上老塘每亩补10-20斤，三年以下新塘每亩补30-40斤，选择4钱以上性腺发育成熟的母虾。

改底与解毒

改底：上水后使用底康1号+养水宝（一组3亩）改善池塘底部环境，解除毒素。

解毒：使用菌美1号/稻梗分解宝+金碳宝（每亩一斤）分解稻草，减少红黑水产生。

肥水与投喂

肥水：10月虾塘上水后，使用肥爽2号+滤饵多泰培菌稳水，提供营养给虾苗。

投喂：9月下旬后适当加大投饵量，每日投喂量为种虾总重的1%-2%。

水质管理

水位控制：合理调控稻田水位，总体需控制在3-20厘米之间。

水质调节：勤换水，使用有益微生物调节水质，并定期消毒。

控水

冬季管理：气温下降时，保持水面高于田面20公分，加固田埂，防止龙虾逃跑。

防逃与防敌害

防逃：在田埂两边打洞穴，覆草保暖，减少虾苗打洞对田埂的损坏。

防敌害：及时清理环沟中的野杂鱼，使用鱼藤酮、漂白粉、茶皂素等清野杂鱼。

饲料与营养

投喂：根据龙虾的生长阶段和摄食情况，合理投喂高蛋白饲料，间隔2-3天投喂一次。

营养补充：适时增加营养，如麸皮、玉米糁等，将饲料用水调和后捏成小团放入田中。

通过以上管理措施，可以有效提高稻虾养殖的成活率和产量，确保养殖过程顺利。