顾得白（学名：Allium macrostemon）是一种常见的中药材，以下是关于顾得白养殖的一些关键步骤和建议：

整地播种

育苗：一般在8月份育苗，先将种子在50℃水中泡4小时后，放在20℃下催芽，当50%萌动后则可播种。播种量75千克/1000平方米，播后覆土并且保温（20℃）促出苗，出苗期要覆稻草，浇小水，可以提高出苗率。

越冬管理：越冬前幼苗应长3~4片叶，苗高20~25厘米，茎粗0.6厘米，苗龄90天左右。一般在10月中旬可将壮苗假植贮藏越冬，在封冻前将秧苗挖出捆把，植在20厘米厚的土沟中，后随天气渐冷而增加盖土，到早春土壤解冻后开始定植。

定植与田间管理

定植：早春土壤解冻后，4月份施肥整地做畦，选根系小，叶直立的秧苗，按18厘米×1厘米株行距试栽，公顷45万株左右，度以刚刚埋上小鳞茎，水不倒不漂秧为度。

田间管理：定植缓苗后要轻浇水，中耕以促耕生长，长旺盛期则加大供水量。培土是夺取薤白优质高产高效的一项关键性技术措施，尤其是新发展的产区，更应强调后期培土。在薤白生长中后期，地下鳞茎膨大迅速，如果暴露于表土，接触到空气，在阳光的照射下，暴露部分容易变绿，农户称为绿籽，绿籽食味差，直接影响到产品的商品性和经济效益。培土一般在小满前后进行，连续2~3次，把根茎部裸露的鳞茎全部深盖。

适时收获

在夏末秋初，当鳞茎基部有2~3叶枯黄，假茎失水变软倒伏，鳞茎外层鳞片革质化时则可收获。收前一周停水，有利储运。

水肥管理

照山白喜欢酸性的土壤，如果是在北方种植的话，就可以用带有松树针的土与含有腐殖质的土搭配。照山白对于水的质量以及肥料的浓度要求较高。施肥的话，最好选择合适的时间少量多施。在春天花开之前每个月可以施用磷肥一次，开花之后需要用1到2次的氮磷混合肥。在九十月份需要用1到2次的磷肥。生长时期以及开花的时候都需要大量的水肥。夏季以及冬天休眠时就要适当的控制避免烂根。

修剪与花期控制

修剪：照山白一般会通过摘心来使新枝较快生长，使花早日盛开。如果植株的花比较拥挤，就应该进行疏蕾来保持花形，提高花的颜色和质量。照山白的枝条过多会影响到植物的生长，影响它的美观和价值，建议花友时常修剪来保持植物整齐美丽。修枝的时间一般在花谢后或是秋天，通过剪去斜枝和枯枝等来使花儿健康生长。

花期控制：照山白的花期是可以人为控制的。如果想让植株早些开花，就可以放到温室里，温度在20到25度就可以了。要是想让它晚点开，就可以将生出花蕾的照山白保持在低温温度在2到4度即可，这样再放到室外的话，一般两个星期就能开花了。

注意事项

土壤：顾得白喜欢湿润和具有较强透气性的土壤，可以按照碎瓦片、园土、河沙的顺序来配制土壤，以保证土壤有较好的排水性和透气性。

浇水：顾得白比较喜欢湿润的生活环境，土壤要保持较大的湿度，但也要注意不要产生积水，尤其是在雨季的时候，要注意排水。

病虫害防治：定期检查植株，发现病虫害及时防治，以保证植株健康生长。

以上是关于顾得白养殖的一些关键步骤和建议，希望对您有所帮助。