蚯蚓的养殖方法主要包括以下几个方面：

饲料的调制和发酵

蚯蚓的饲料来源广泛，包括无毒的有机物质如畜禽粪便、植物器官、果皮、蔗渣、烂水果等。这些饲料需要经过发酵腐熟后才能使用。

发酵前，畜禽粪便要经过洒水、捣碎，农作物秸杆和稻草需切成适当长度并浇水拌均匀，然后堆制。堆料要求松散，含水量在50-60%之间，堆积高度约1米。

饲料堆积后需用塑料布覆盖，以保温保湿。经过3-4天的堆制，温度可上升至50-60℃，半个月左右翻堆一次，并添加水分，反复翻堆腐熟后即可使用。

养殖场所的选择

蚯蚓可以养殖在房前屋后、庭院空地、旧木箱、废桶、盆罐、竹筐、砖池等多种环境中。也可以利用蔬菜大田、果园、苗圃等结合养殖蚯蚓，实现双重利用。

放养和饵料管理

将腐熟后的饲料投入到蚯蚓床上，饲料宽度为80-100厘米，长2-3米，浇水使饲料水分在60-70%之间。

蚯蚓的食性广，几乎所有的植物残体、腐殖质、腐烂动物和生活垃圾都是食物。投饵前需先处理，去杂质，将秸秆、杂草、甘蔗渣等切碎，加上家禽粪便等，堆成圆锥形，用草帘或塑料薄膜覆盖发酵。

环境和湿度的调控

蚯蚓适宜的温度为10-30摄氏度，最适温度为20-27摄氏度。湿度方面，蚯蚓对湿度要求不高，相对湿度为60%-70%。

如果堆放太久偏干，可稍喷些水。冬季中午浇水，夏季晚上浇水，春秋季节可白天浇水。

蚯蚓的孵化和疾病防控

在气温15-28℃的季节里，每隔10-15天将卵茧从蚯蚓养殖床内清理出来，放到预先准备的蚯蚓床上进行孵化。

注意防治蚯蚓的疾病和寄生虫，可以通过换土、喷药等方式来解决。

养殖设施

可以使用竹、荆条、藤条、木材、塑料等制作箱筐，箱内装料不宜太多，堆放高度为16cm，使用比较松软的园土或掺些锯末。

箱筐底部和侧面需要有排水和通气小孔。

日常管理和采收

建议每周观察一次，15-20天追加物料一次，方法同上。每40天可扩大养殖面积1倍，40天为一个周期，一年可养7-9茬。

收获蚯蚓粪便作为有机肥料，也可以将蚯蚓用于钓饵、鸟饲料等方面。

通过以上步骤，可以有效地进行蚯蚓的养殖。注意在养殖过程中保持适宜的温度、湿度和通风，定期清理卵茧和防治疾病，以保证蚯蚓的健康生长和高产。