养殖多肉麦秆需要注意以下几个方面：

土壤选择

麦秆多肉适合在土质疏松、排水透气好的基质中种植。可以使用泥炭土、颗粒土和椰糠等混合配制土壤。根据种植地区的气候和潮湿程度，适当增加或减少颗粒土的比例。例如，在潮湿地区，颗粒土的比例可以增加到70%左右，以保证土壤的疏松与透气。

光照与温度

麦秆多肉喜欢充足的阳光，最好每天能晒上6个小时以上的直射光。春秋季节的自然温差会让麦秆的叶片变得更加白透或粉透。夏季高温时，需要适当遮阴，避免强光暴晒，同时保持通风。

冬季温度较低时，需要注意保暖，防止冻伤。如果室内温度较低，可以考虑进行露养，利用自然温差促进上色。

浇水

浇水应遵循“干透浇透”的原则，避免积水。在干燥地区，盆土干透就要马上浇透；在潮湿地区，由于空气湿度较大，浇水的间隔可以适当拉长，以避免积水导致根部腐烂。

春秋季节3~5天浇水一次，夏季每天将土壤喷湿保持湿润，冬季减少浇水，7~10天浇水一次。

施肥

生长期可适当施肥，促进生长。建议使用稀薄的饼肥，每隔半个月施用一次，施肥后结合浇水进行，保持盆土略微湿润。

秋季是麦秆上色的最佳时期，可以适当增加浇水施肥的频率，以保持土壤湿润并促进叶片饱满。

修剪与换盆

每年进行换盆时，选择比之前稍微大一些的花盆，并将根系进行修剪，剪掉多余的枯根和烂根，经过消毒处理后再重新入土栽培，以促进生长和发育。

定期修剪过长的枝叶，保持植株整体形状美观。

病虫害防治

注意观察植株是否有病虫害的迹象，一旦发现，及时采取措施进行治疗，可以使用杀菌剂等。

通过以上几点，可以有效地养殖多肉麦秆，使其健康生长，叶片饱满，颜色明亮。