黑鱼的投喂养殖方法如下：

鲜饵料投喂

黑鱼是肉食性鱼类，主要投喂小杂鱼，包括淡水和海水小杂鱼。

养殖初期，对规格较大的野杂鱼进行切碎后投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。

在摄食旺盛时，傍晚可再投喂一次。

人工配合饲料投喂

人工配合饲料的配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。

投饵要做到定时、定位、定质、定量，每天投喂2次，即上午、下午各一次，摄食旺盛时，傍晚可再投喂一次。

饲料选择与投喂量

黑鱼在吃食旺季，投饵量大约为鱼重的8%，高者可在10%以上；吃食淡季为3%~4%。

如果活饵料不足时，可投喂人工配合饵料，其成分为：野杂鱼肉酱、大豆粉、花生粉、酵母粉加少量黏合剂、维生素及适量微量元素，饵料中的蛋白质含量必须在40%以上。

日常管理

每天早晚要巡塘，细心观察黑鱼摄食和活动情况、有无浮头预兆、有无病鱼等，注意水质变化，发现问题及时处理。

每15天用生石灰或漂白粉全池泼洒1次，用量：生石灰每次每亩水面用5~10公斤，溶于水后泼洒；漂白粉每次每亩水面用250克，溶于10~15公斤的水中，全池泼洒。

春季每7天换水1次，高温季节，每3天换水1次，保持池水清澈见底，透明度30-35厘米最合适。

饲料种类与投喂方法

黑鱼的饲料分为两种：一是以野杂鱼为主的新鲜动物饵料，二是浮性颗粒饲料。

颗粒饲料一般在鱼种阶段投喂，成鱼阶段投喂冰鲜小杂鱼等，投喂前必须用药液浸泡消毒。

日投饵量为鱼体总重量的3-10%，一般以鱼种不再上料台吃食为宜。

通过以上方法，可以有效地投喂养殖黑鱼，保证其健康生长，提高养殖效益。