食用雏菊的养殖方法如下：
种植时间
雏菊一般在每年8-9月份种植，此时气温适宜，有利于种子的发芽和生长。
选种
选择饱满、健康的种子，种子应无病虫害。
催芽
将选好的种子放入温水中浸泡2-3小时，使其充分吸水，然后捞出晾干后播种。
种植
土壤准备：选择疏松、肥沃、排水良好的土壤，pH值在5.5-6.5之间。可以使用腐叶土、泥炭土、珍珠岩和蛭石等按照一定比例混合配制而成的营养土。在种植前，可以添加适量的腐熟有机肥，如鸡粪、羊粪等，以提高土壤的肥力和保水性。
播种方法：将生根发芽的种子均匀撒在湿润的土壤表面，然后轻轻压实，覆盖一层薄土，并喷洒一些水保持土壤湿润。注意保持适当的株距。
养护
光照：雏菊喜光，需要充足的阳光照射，但夏季高温时要注意遮阴，避免强光暴晒导致叶子被灼伤。在生长期和开花期要保证充足的光照。
温度：雏菊适宜在较为凉爽的气候中生长，最适生长温度为18-22摄氏度。夏季温度超过25℃时，需要喷水降温，并保持良好的通风。冬季应采取适当的保暖措施，防止植株冻伤。
浇水：在萌芽期需要充足的水分，经常浇水保持土壤湿润。幼苗长大后，要适当减少浇水，控制水量，避免积水淹没根部。一般要等到土壤干透后再浇水。
施肥：生长期每周追肥一次，可以使用复合肥或有机肥。施肥前需要进行稀释，以免浓肥烧伤根部。在开花期可以适当增加磷钾肥，以促进花朵的开放。
病虫害防治：雏菊较为耐病虫害，但也容易受到蚜虫、蜗牛等的侵害。可以使用生物农药或化学农药进行防治。
修剪与收获
定期修剪枯黄的叶片和花朵，保持植株的美观。在花朵凋谢后，可以适当修剪植株，促进新芽的生长。
通过以上步骤，您可以成功养殖食用雏菊，享受其美丽的花朵和清香。
