野生枸杞菜的养殖方法如下：

育苗

时间：一般在2月中下旬至3月上旬进行剪取野生枸杞的健壮枝条进行扦插繁殖。

地点：选择背风向阳、灌排方便、远离污染的地块。

土壤处理：1月中旬铲除杂草，深翻15~20cm，施入腐熟人畜粪15t/hm²、火土灰18t/hm²，并耙匀。

插条制作：2月中旬至3月上旬剪取野生枸杞一年生健壮枝，截成长15cm左右的短枝作插条，剪口平齐，按行距5cm、株距2cm斜插于苗床上，腋芽朝上，扦插深度为插条的3/4，密度为750~900万株/hm²。

覆盖保护：插后浇透水，每隔1m插1个2m长的竹弓，再用厚0.014mm、宽2m的聚乙烯农膜覆盖，以保温保湿。

移栽

时间：3月中旬将大棚内土壤深翻15~20cm，撒施生石灰1.5t/hm²消毒。然后施复合肥300kg/hm²、腐熟饼肥1.5t/hm²、腐熟人畜粪15t/hm²、火土灰22.5t/hm²，耕细耙匀后作南北向平畦，每棚4畦。

移栽方法：4月上旬将长出新根和嫩叶的枸杞苗按株距20cm、行距40cm，每畦移栽3行，每棚栽4500~4800株，栽后淋足定根水。

遮荫：为了给枸杞菜提供良好的生长环境，避开7~9月的高温季节，常采用套栽丝瓜、苦瓜、扁豆等作物为其遮荫。

田间管理

施肥：育苗期每667平米施2000~3000千克农家肥，耙平做畦。移栽后每隔10~15天追肥一次，以氮、磷、钾肥为主，微肥为辅。

浇水：基本上20天左右灌1次水，进入果实膨大期，15天灌1次水。

中耕除草：中耕时间在5-7月，第1次中耕在5月，中耕深度为10cm左右，清除杂草同时除去树冠下的根蘖苗和树干根茎附近萌生的徒长枝。第2次中耕在6月上旬，进入果熟期及时中耕除草，保持园地表面清洁，便于采果期间拣拾落地的果实。第3次中耕在7月下旬，除去杂草，便于采果，增强防治病虫害的喷药效果。

病虫害防治：及时防治病虫害，注意观察枸杞菜的生长情况，发现病虫害及时采取措施进行治疗。

采收

时间：自插种后50-60天即可开始收获，先采收最旺的枝条，留下幼枝生长，以后分次分批采收。

方法：首次采收将距地面25~30厘米处的嫩梢剪下，梢长20厘米左右，分成小把出售。

通过以上步骤，可以有效地养殖野生枸杞菜，获得较高的产量和优质的产品。