变种鲤鱼的养殖方法主要包括以下几个方面：

池塘准备

选址：选择水源充足、水质良好、排灌方便的地方建设鲤鱼养殖池塘。

池塘建设：池塘形状以长方形为宜，面积根据养殖规模而定。池塘底部要平整，四周设置护坡，防止水土流失。

消毒：在放养前，应对池塘进行全面消毒，以杀灭病原微生物，减少鲤鱼发病的可能性。

苗种选择

品种：选择适应当地环境、生长迅速、抗病力强的鲤鱼品种。

苗种质量：选购鲤鱼苗种时，要选择体质健壮、规格整齐、无病害的苗种。

放养与管理

放养密度：根据池塘面积、水质条件以及养殖技术等因素，合理安排放养密度。一般来说，每亩池塘放养鲤鱼苗种约1000尾左右。

投喂：鲤鱼为杂食性鱼类，可投喂人工配合饲料、鱼虫、浮游生物等。投喂量要根据鲤鱼的生长阶段、水质状况以及天气情况等因素进行调整，确保鲤鱼摄食充足。

水质管理：保持水质清新是鲤鱼养殖的关键。要定期换水，保持池塘水深在1.5米以上。同时，要定期检测水质指标，如溶氧量、氨氮、pH值等，确保水质符合鲤鱼生长的需求。

特殊养殖方式

田鲤鱼养殖：田鲤鱼是在鱼苗阶段放入稻田养殖，不需要投喂饲料，靠吃稻田里的水草、昆虫和稻花为生。这种养殖方式有利于水稻生长，并且田鲤鱼还能捕食害虫，排泄物又能施肥。

建议

选择合适的品种：根据当地环境和市场需求选择适合的鲤鱼品种，以提高养殖效益。

注重水质管理：保持水质清新是确保鲤鱼健康生长的关键，要定期换水和检测水质指标。

合理投喂：根据鲤鱼的生长阶段和天气情况调整投喂量，确保鲤鱼摄食充足。

疾病防治：在养殖过程中，要定期进行疾病检查和预防，及时发现并处理可能出现的病害。

通过以上步骤和方法，可以有效提高变种鲤鱼的养殖成功率，获得更好的养殖效益。