流水养殖草鱼的喂食方法如下：

投喂鲜嫩草料 ：鲜嫩草料营养丰富、纤维素少，能够使草鱼长得快，同时还可以减少投喂量。要对草鱼吃草的情况进行观察，喜食的草类应多投喂，以满足草鱼生长发育的需要。

减少水生水草的投喂：

草鱼吃陆生水草15公斤，就可以长1公斤肉；而吃水生水草的话，需要吃60公斤，才能长1公斤肉。因此，应减少水生水草的投喂。

按鱼嘴不同大小投喂不同草料：

草鱼在幼鱼期嘴巴小，不能投喂粗大、坚硬的草料，可以将鲜嫩的长叶草铡碎后投喂。随着鱼龄逐渐增大，鱼嘴也增大，便可投喂常规鲜嫩草料。

每天定时、足量、均匀投喂：

根据天气、水质和鱼的活动等情况，调整投喂量，适应鱼对草料的需要。禁喂存放过久和霉烂变质的草料，避免鱼感染疾病。

投喂时间和方法：

投喂宜在白天上午最佳，上午投喂，晚上可将草料吃完，防止草料过夜，保证草料的新鲜性。严禁将变质霉变或者受污染的草料投喂。

投饲量的调整

水温低于或等于15℃时，投饲率为1%，每天投喂1次，每周投喂3天；

水温在16至19℃之间时，投饲量为测算饲料量的60%，每天投喂1次；

水温在20至24℃之间时，投饲量为测算饲料量的80%，每天投喂1至2次；

水温在25至30℃之间时，投饲量为测算饲料量的100%，每天投喂2至3次；

水温在31至32℃之间时，投饲量为测算饲料量的80%，每天投喂2次；

水温高于或等于33℃时，仅在观察到鱼进食时才进行投喂。

通过以上方法，可以有效地保证草鱼在流水养殖环境中的健康生长和高效摄食。