养殖生态鲢鳙需要注意以下几个方面：

池塘规格与处理

养殖鲢鳙鱼的池塘面积应较大，最好在2亩以上，水深1.5米以上。

在放养前，利用干旱的冬天爆晒裂塘底，并撒入生石灰粉消毒原病菌。

春季前每亩投入腐熟发酵过的动物粪便500斤左右，使塘水肥沃，水质能见度保持在20-30厘米之间。

放养密度

鲢鳙鱼通常与其他鱼类（如草鱼、青鱼、罗非、鲤鱼、鲮鱼等）混养。

每立方水放养密度以产量3斤为宜，若主养鲢鳙鱼，其他鱼少量，则每立方水5斤鱼。

鲢鳙鱼数量比例可为6:4或7:3，确保水体为活水，或有水抽进去，避免死水塘养殖。

放鱼苗时间

鲢鳙鱼放鱼苗的时间一般在清明前后，也可以放过冬鱼，这两种鱼不怕冷，在南方可以安全越冬，北方也可在水深不缺氧的情况下安全越冬。

放鱼苗时尽量选择大规格的鱼苗，重量100克左右较为合适。

投喂管理

鲢鳙鱼主要以水中浮游生物为食，因此需要促进肥水，提供充足的天然饵料。

可以投喂腐熟的粪便，使塘水肥沃绿藻，也可结合饲料喂养，饲料主要是其他鱼类的粪便，这些粪便在水中产生大量活流微生物，为鲢鳙鱼提供营养。

投喂时要定时、定位、定量，每天喂两次，以提高鲢鳙鱼的生长速度和利用率。

平时管理

定期注水和换水，注水频率控制在2-3次/月，换水一般每隔30天左右一次，冬天可隔三个月一次。

保持池塘清洁，定期清理淤泥，消毒后晒塘。

合理增氧，保持池水溶氧在4毫克/升以上，使用增氧机辅助增氧。

定期使用微生态制剂调控水质，分解有害物质，保持良好水体环境。

加强池塘卫生，清理饵料台、食场，并进行池塘修整加固。

饲料与施肥

选择肥水专用肥，如鲢鳙速长先锋，含多种氨基酸、活性肽、氮磷钾及微量元素，可快速肥水培藻培轮虫，修复水体。

根据水质情况和鲢鳙生长阶段，合理选择肥料种类和用量，避免过量施肥导致水质恶化。

施肥的最佳时机是晴天的上午，此时水温较高，光照充足，有利于肥料的分解和吸收。

通过以上管理措施，可以有效养殖生态鲢鳙，提高养殖效益。