养殖五只奶牛需要注意以下几个方面：

环境

牛舍：保持牛舍通风良好，确保空气新鲜，避免疾病发生。温度和湿度要适宜，夏天避免过热，冬天防止过冷。牛舍地面应平整、干燥，便于奶牛行走和休息。定期清理牛舍，保持环境卫生。

运动场：提供足够的活动空间，地面要松软，避免奶牛蹄部受伤。设置遮阴棚和饮水设施，方便奶牛休息和补充水分。

饮食

青贮饲料：优质青贮饲料是主要食物之一，富含营养且易于消化。注意保持新鲜和质量，避免发霉变质。

精饲料：需要搭配适量的精饲料，如玉米、豆粕等，以满足奶牛的营养需求。在产奶高峰期，增加蛋白质和能量的摄入，以维持产奶量。

饮水：保证随时有清洁的饮水供应，特别是在炎热的夏季或冬季。

护理

定期检查：定期为奶牛进行身体检查，包括体温、呼吸、心跳等指标，以及乳房、蹄部等部位的检查，及时发现疾病并采取治疗措施。

乳房护理：保持乳房的清洁，防止感染乳腺炎。

饲料配比

精粗料混配：非泌乳期、干乳期粗纤维性饲料占50%~60%，泌乳高峰期纤维性饲料占40%~50%，适当增加精料喂量（配比量50%~60%）。

日粮营养平衡：满足奶牛各生长阶段的饲养标准，特别是泌乳阶段的重点营养需求。精饲料的最大添加量不宜超过60%，以粗纤维性饲料为主。

降低营养负平衡

添加保护性成分：向日粮中添加一定量的过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪，添加量以2%~3%为宜，禁止使用动物性过瘤胃蛋白和动物油脂。

基础设施

圈舍建设：提供干燥、通风、温暖的场所，确保奶牛生活的舒适性。

牧场建设：根据自身情况，做好场地规划，包括建立合理的圈舍、饮水设施，确保牛舍通风、保温。选择远离污染源的场地，基础设施完备，有利于奶牛的生长和生产。

饲料储备和设施准备

饲料储备：根据奶牛的品种、生长阶段以及不同季节的需求，合理搭配饲料，确保奶牛获得充足的营养。

设备采购：如挤奶设备、畜舍通风设备等，确保牧场设施的合理规划和改造，提高奶牛的生产效率和生长环境。

通过以上几个方面的细致管理和科学饲养，可以有效提高五只奶牛的养殖效益和健康水平。