上山养殖鸡搭建鸡舍的方法如下：

简易棚舍

找一背风向阳的平地，用油毡、帆布及茅草等材料搭成坐北朝南的简易鸡舍。

可以直接搭成金字塔型，南边敞门，另外三边可着地，也可四周砌墙。

棚舍要求能保温、挡风，不漏雨、不积水。

另外，也可以用竹、木搭成“人”字形框架，两边滴水檐高1米，顶盖茅草，四周用竹片间围，以达到冬暖夏凉的效果。

普通型

修建成斜坡式的顶棚，坡面向南，北面砌一道2米的墙，东西两侧可留较大的窗户，南侧可用尼龙网或铁丝网，但必须留大的窗户。

面积以16平方米为宜，这种鸡舍通风效果好，可以充分利用太阳光，保暖性能良好，适合南方和北方。

塑料大棚鸡舍

塑料大棚鸡舍可以采用长宽比例在5:1的结构。

需要考虑通风，调节室内温度和湿度，保证温度在15到20度之间。

设置天窗和地窗，扩大门窗面积，增强通风性。

拆掉部分圈栏，使发酵床面积尽可能大，至少为20平方米。

保育和育肥猪的单圈面积最好在30-40平方米，不低于20平方米。

考虑因素

土壤：选择沙质土壤，易于净化鸡粪。

干燥：修鸡舍的地方要地势高燥，减少细菌滋生。

方位：坐北朝南，有利于采光和保温。

安全：选择无污染、无地质灾害隐患、无兽害的地方。

面积：根据养殖规模确定鸡棚面积，例如1000只鸡需要120-150平米。

高度：鸡舍高度可设计在3.5-6米，根据具体位置调整。

材料：就地取材，木质结构和竹子搭建，加盖加厚薄膜，也可采用彩钢棚、石棉瓦棚。

鸡架：棚舍内搭2-3层栖息架供鸡只栖息。

水源：在鸡活动范围内放置饮水器具，保证鸡自由充足饮水。

电源：补充光照，冬春季节需人工补光。

环境建设

散养鸡选用的生态区域，鸡群活动范围较大，容易受到野禽兽等的侵害，需进行必要的建造。

在养殖环境边界上埋设铁丝网或尼龙网，种植带刺植物阻挡人、兽。

放养数量一般按每亩50-80只控制，野外放养环境内适当搭建简易小凉棚，棚内铺垫干净的河沙供鸡只采食。

其他注意事项

鸡棚搭建在外，需注意保温防冻，气温高时自然通风排热，气温低时关闭通风窗、加厚垫料。

雏鸡温度一般保持恒温30℃，其他阶段鸡控制在25℃左右。

实行全进全出，不同时间进来的鸡分养在不同的棚内，每户每月都有鸡出售。

严格科学免疫程序，确保鸡群健康。

通过以上步骤和注意事项，可以在山上搭建一个既实用又经济的鸡舍，为鸡群提供一个良好的生长环境。