丰年虾卵黄的养殖方法如下：
养殖准备
准备一个盆或水槽，容积越大越好，开口要大，以保证溶氧量高。
在容器内放入一些珊瑚碎石，目的是提高硬度，增加一些矿物质。
用水要求
养殖用水需经过沙滤井过滤海水。
放苗前15天加水100-120cm左右，并用有效氯浓度为5-10g/m³的氯制剂对水体消毒。
2天后选择晴天上午进行施肥，培育基础饵料，肥水可以按每667m²选用有机肥类结合白云石粉15kg。如果没有条件，可以用养鱼抽出来的废水。
孵化方法
丰年虾卵一般都是冷藏保存的，在孵化前要提前在常温下干燥放置一周左右，否则孵化率较低。
小规模孵化可以用下小上大的小型容器作为孵化器，装入淡盐水，同时水温保持在20-30℃左右。
孵化出来的虾苗会在水的中部游动，直接用吸管吸出倒入养殖设备中，注意控制在每升水0.1克的虾苗为佳。
饵料投喂
可以买一些酵母粉给丰年虾喂食，同时使用海水素代替盐，这样能更好地维持水质，而且还有延长丰年虾寿命的作用。
适时采收
在食物充足的情况下，一般养上个十几天就能采收。
采收的时候注意，要选一个网眼比较大的渔捞进行采收，这样是为了抓大放小，只捞成熟的丰年虾，让小丰年虾留在箱中养大。
通过以上步骤，你就可以成功养殖丰年虾卵黄了。在整个养殖过程中，保持水质的清洁和稳定非常重要，同时要注意观察丰年虾的生长情况，及时进行调整和优化。
