养殖有蟹黄的蟹类（如青蟹或大闸蟹）需要注意以下几个方面：
养殖环境
池塘建设：在海边或靠近水源的地方建造养殖池，池底铺上粘性土或沙土，有利于蟹的活动和生长。
水质调控：保持水深1.2米，调节好水质，保持透明度在35-40厘米。透明度小于25厘米时，换水20厘米，排出底部老水，注入新水，注水后施微生物制剂和底质改良剂。透明度大于40厘米时，适量施生物有机肥和微生物制剂。
饲料管理
动物性饲料：以新鲜小杂鱼或冰鲜鱼等动物性饲料为主，投喂量占60%。
植物性饲料：煮熟玉米、黄豆、南瓜等植物性饲料投喂量占40%。
育黄料：在河蟹育肥期间，投喂高质量饵料或含有脱壳素的配合饲料，同时补充钙质和矿物质元素，以促进蟹黄的形成和积累。
巡塘管理
防止逃跑：加强巡塘，防止蟹类逃跑，特别是在大闸蟹性成熟后，它们有洄游习性，需要频繁活动。
保护措施：防止鸟类、鼠类等动物对蟹类造成伤害。
水草养护
水草覆盖率：保持水草覆盖率60%左右，水草过密时打条水道，水草过稀时移植空心菜、水花生、浮萍等。
病害预防
内服与外用药物：每月在饲料中添加大蒜素等拌饲投喂，连喂35天。每15-20天泼洒生石灰1次，预防疾病。发现纤毛虫时及时处理。
补充钙质
增加投喂：10月后，气温转凉，河蟹食欲开始恢复，此时可增加动物性饵料的投喂，搭配育黄料一起投喂，以补充夏季高温的消耗。
调水和改善塘底
降低水位：适当降低水位，加强换水频率，使用“酵素菌砖”发酵液全池泼洒，保持水质清爽。
通过以上方法，可以有效地养殖出有蟹黄的蟹类。在整个养殖过程中，保持水质、饲料、环境和管理等方面的稳定和优化，是提高蟹黄产量和品质的关键。
