芦苇蟹的养殖方法主要有以下几种：

芦苇滩地养蟹

养殖面积：一般以50~100亩为宜，面积较大，养成的商品蟹规格与质量较好，成本也较低。

放养密度：放养前要清塘除害，放养规格要求在每千克50~80只，平均亩放2500~3200只。同时，根据水域条件，再放养一些草鱼、鲢鱼、鳙鱼等，平均每亩放200尾左右。

投饵：以天然动物饵料、植物饵料为主，辅以人工投饵（每日1次），前期以天然饵料和小杂鱼为主，后期以精饲料为主。

防逃：为防河蟹外逃，可用竹桩把钙塑板固定在堤埂上，钙塑板高90厘米，埋入土内25厘米，然后用土把局部嵌实。

捕捞：用抽水干塘捕捉，也可在晚上用灯光照捕。

网箱养成蟹

网箱结构：网片用聚乙烯或镀锌铁丝编织而成，网目规格为10毫米×10毫米，然后用木料作支架，将网片全封闭固定在支架上，在网口留一投饵台，网箱大小视养蟹量而定。

网箱放置地点：选择水质未受农药、化肥污染，水质要清，水生植物及浮游动物等要丰富，水流要平缓，下下水位差在20厘米之内，最大汛期不超过30~40厘米，水深2~3米，冬季枯水位不低于1米，能避风躲浪的地点。

放养密度：每平方米投放1龄蟹种20~30只。

管理：同常规。

大水面进行河蟹围拦圈养

圈养地点：选择在湖泊、江河、外荡中某些水流缓慢、避风向阳，水深在1~2米之间，水质未受污染的水体。

建议

选择合适的养殖地点：确保养殖地点水质清新、无污染，且水源充足，排灌水方便。

合理放养：根据养殖面积和水域条件，合理确定放养密度，确保蟹种规格整齐、体质健壮、活力强。

科学投饵：前期以天然饵料和小杂鱼为主，后期逐渐增加精饲料，确保河蟹生长所需营养。

防逃措施：采取有效防逃措施，如设置钙塑板等，防止河蟹外逃。

定期管理：加强日常巡查和水质监测，确保养殖环境稳定，河蟹健康生长。

通过以上方法，可以有效养殖芦苇蟹，提高养殖效益。