获取养殖黄鳝的饲料可以通过以下几种方法：

养殖蚯蚓

利用牛粪、生活垃圾等原料培育蚯蚓，品种以大平二号、北星二号和赤子爱胜等为佳。

养殖蚯蚓可以用废弃的木桶、木盆，在底部钻1个直径2厘米的小孔，并用纱网布盖上，以利透气、排水；也可在排灌良好的地方挖坑或用砖砌池饲养。

培育蝇蛆

自制种蝇笼，到蝇蛆饲养场购优良家蝇种，生产无菌蝇蛆。

用黄豆0.5公斤磨成浆，倒入一口可装40~50公斤水的水缸，加入2.5公斤鲜猪血和10公斤水拌匀，一周后即可育出蛆虫。

套养螺类

在养殖池四周挂若干个竹笼，笼眼网4~6目，将一定数量的种螺放于笼中，螺笼三分之二浸于水中，繁殖的幼螺大部分从笼眼中爬出，可被黄鳝摄食。

也可到水渠、稻田捡螺，经去壳切碎喂鳝。

灯光诱虫

在每口鳝池上空吊起上下两盏黑光灯，上面一盏适当悬高，以招引较远的虫蛾，下面一盏以距鳝池水面20厘米为宜。

天刚黑时，打开高空黑光灯，发现高空灯周围虫蛾成团时，再打开水面黑光灯，并关掉高空灯，此时高空虫蛾会很快俯冲而下，聚于水面灯四周，由于水中有电灯倒影，不少蛾虫会冲入水中，成为黄鳝的饲料。

捞取小野杂鱼或养殖低价位的鱼

在自然界中如在小溪、沟渠、河沟、塘堰、湖汊中捕捞杂鱼、虾、螺、蚌等，偶尔有不方便时可购买。

捕得的小鱼、小虾经切碎后投喂；螺蚌类则去壳后取肉切细或绞碎作补充饲料源。

利用动物内脏

利用猪、羊、鹅、鸭的内脏作为饲料。

植物性饲料

当动物性饵料不足时，可投喂米饭、面条、瓜果皮等植物性饲料。

科学配制饲料

可以根据黄鳝的生长阶段选择合适的饲料配方，如幼虫期投喂蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾等，成长期投喂高蛋白质的配合饲料，如蚯蚓、蝇蛆、螺蛳、小鱼虾等。

通过以上方法，可以有效地获取和配制适合黄鳝生长的饲料，保证其健康生长和高产。