长寿鱼（通常指福寿鱼）的养殖方法如下：
鱼塘清整与鱼种放养
在放养鱼种前7-10天，应撤干塘水，彻底清整鱼塘，并用生石灰泼洒进行消毒，用量为每亩150市斤。
进、出水口需用铁纱或网布拦堵，以防鱼逃逸。
鱼种投放
建议在3月份水温上升至18度摄氏度以上时开始放养。
单养福寿鱼的池塘，每亩可投放2-3寸鱼种2000-3000尾。
与鲢鳙、草鱼等鱼类混养的池塘，每亩可投放同规格福寿鱼1000-1500尾。
饲料投喂
福寿鱼饲料的粗蛋白含量应超过25%。
可以投喂配合料或麦麸、油枯等，每天上、下午各喂一次。
鱼种长至半市两前，日投喂量为鱼体重的7%；半两后改为5%。
收获
福寿鱼饲养100-120天即可收获，70%的鱼可达上市规格。
小网箱养殖
福寿鱼因耐低溶氧和抗病力强，适合采用小网箱进行高密度养殖。网箱体积通常在1~4立方米之间。
养殖管理注意事项
冬春养殖福寿鱼时，应注意防止冻害。
福寿鱼繁殖速度快，抗病能力强，生长迅速，养殖成本低，产量高，是农家致富的好途径。
这些方法适用于福寿鱼的养殖，但具体细节可能会因养殖环境和条件的不同而有所调整。建议在实施养殖前，详细了解当地的水质、气候等条件，并进行充分的准备工作。
