养殖的鸭子可以通过以下几种方式卖掉：

周边销售，零售给个人

可以将鸭子拉到附近的大一点的菜市场进行销售，同时也可以找一些大的酒店定点供货。这种方式的好处是价格稍高，但需要自己花费时间和精力去市场销售。

卖给当地饭店

饭店每天对鸭子的需求量较大，可以尝试先找几家饭店谈谈，注意要在上午10点半之前去，否则饭店会忙于接待客人，没时间理你。下午饭店休息，5点左右才开始上班。此外，还可以考虑熟食烧鸡店等需要鸭子的商家。

贩子收购

可以通过多要一些卖鸡鸭档口老板的电话，或是找他们批货的上一道贩子，这些人只要有货会安排时间上门收购。这种方式价格相对较低，但方便快捷。

自己屠宰卖肉

可以自己屠宰鸭子后，将鸭肉销售给市场上的零售商或餐馆。这种方式需要自己处理鸭子的屠宰和后续销售环节。

网络销售

可以利用网络平台，如电商网站或社交媒体，进行在线销售。可以拍摄鸭子的照片和视频，详细描述鸭子的品种、养殖过程和肉质特点，吸引买家。此外，还可以考虑建立自己的个人IP，通过直播等方式进行销售。

合作社或合作社

可以加入养殖合作社或联合社，通过合作社的平台进行统一销售，合作社通常会提供销售支持和市场资源。

大型加工企业

可以寻找一些大型的肉制品企业，如盐水鸭、酱鸭或板鸭生产企业，这些企业通常需要大量的鸭子作为原料。

建议

多渠道销售：可以同时采用多种销售方式，提高鸭子的销售成功率。

建立人脉：多与当地的餐馆、酒店、菜市场等建立联系，扩大销售渠道。

品牌宣传：通过宣传自己的养殖技术和产品特点，建立品牌知名度，吸引更多买家。

合理安排时间：根据市场需求和季节变化，合理安排鸭子的销售时间和方式。

通过以上方法，可以有效地将养殖的鸭子销售出去，并获得较好的经济效益。