养殖松鼠核桃的方法如下：

饲养环境

松鼠活泼好动，喜欢爬树，因此饲养环境应选择宽敞且高一些的笼子。

笼子应安装巢箱，位置宜高，以便松鼠筑巢和休息。

饲养房舍应选择东南方向，冬暖夏凉，并有适当光线，保持干燥。

笼舍可以用铁丝或木板制作，面积要适当大一些，单笼饲养时，外活动笼大小可以为60X25X45厘米，或是用双层的笼，大小为55X45X45厘米。

笼子的四周和顶可以用铁丝编成网眼大小为4~3.5厘米，笼底用粗铁丝编织，两侧面和后面可用玻璃或铁皮代替，装有小门，便于动物进出或清扫卫生。

饲喂管理

松鼠主要以壳斗科植物的种子为食，如核桃、栗子等坚果，这些食物不仅美味，还可以帮助它们磨耗牙齿。

除了坚果，还可以喂食一些动物性食物和苹果等水果。

人工饲料可以结合多种食物，如松子、榛子、瓜子、向日葵、梨、苹果等，根据季节和不同地区提供多样化的饲料供它们选择。

饲料应分放在不同的位置，避免松鼠争抢，干料可以每2~3天添加一次，水果类食物则需每天提供并确保当天吃完。

水盆要随时有清水，保持环境清洁。

繁殖管理

松鼠可以进行大规模饲养，饲养环境应提供足够的单栖条件，同时便于相互接触以促进繁殖。

定期对饲养用具进行消毒，保持饲养环境的卫生。

注意事项

松鼠是胆小且敏感的动物，所以在训练和初次接触时应避免惊吓它们。

饲养温度应保持在10℃~30℃之间，最适宜的温度为15℃左右，相对湿度保持在40%~50%。

夏季高温时应注意通风和遮阴，防止中暑。

通过以上方法，可以为松鼠提供一个舒适且健康的饲养环境，保证它们的健康生长和繁殖。