鹿的养殖主要包括以下几个关键步骤：
场地的选择与建设
选择地势高燥、背风向阳、排水良好、水源方便的地方搭建鹿场。鹿舍应宽敞、通风良好、地面平整，以便于鹿的正常活动和休息。建筑结构应满足鹿的生长和繁殖需求，同时确保鹿群的舒适和安全。
饲料的供应与管理
鹿的饲料应以青粗饲料为主，精饲料为辅，注意饲料的多样化，保证营养均衡。定时定量地喂给各类饲料，以促进鹿对各种饲料的消化吸收。避免过度饲喂和浪费，同时要注意饲料的质量和营养成分。
饲养管理
根据鹿的生长阶段和需求制定科学合理的饲养管理计划，包括饲养密度、饮水量、清洁卫生等方面。要保证鹿群的健康和生长速度。定期进行疫苗接种，保持鹿舍清洁卫生，发现病鹿及时隔离。
疾病预防与治疗
虽然梅花鹿抗病力强，但在人工养殖过程中仍需注意疾病预防。定期进行疫苗接种，保持鹿舍清洁卫生，发现病鹿及时隔离。对于常见疾病如乙型脑炎、狂犬病、炭疽、大肠杆菌病等，需采取有效的防治措施。
繁殖管理
选择抗病性强、性格活跃、生产性能高的品种。引种时要考虑年龄、生长状况、繁殖能力等因素，并进行全面的健康检查。合理安排配种和分娩计划，确保繁殖效果。
数据管理
建立科学的数据管理系统，对鹿群的生长和繁殖情况进行实时监测和分析，从而调整饲养管理和繁殖技术，保证鹿饲养的顺利实施。
通过以上步骤，可以有效地进行鹿的养殖，确保鹿群的健康和生产效益。
