山糜子的养殖方法主要包括以下步骤：

繁殖方式

种子繁殖：选择大栀子作种，果实要饱满、色泽红润，连壳晒至半干后剥开取出种子，泡在清水中2~3小时，去掉浮在水面的杂质及瘪籽，捞出后晾干拌上细砂，春、秋两季均可播种，以春播为好，播种时先深翻土地，施基肥，然后开沟条播，覆盖焦泥灰和细土，最后盖草保墒。

扦插繁殖：在秋末或春初选择生长健壮的植株上2~3年生的枝条，剪成16~23cm长的插条，插入苗床，保持床土潮湿，成活后加强管理，1年后定植。

分枝繁殖：在早春或秋季，掘开表土，将每树四周16~20cm长的嫩枝从母株相连处分出，成为单株栽植。

田间管理

除草：每年除草3~4次，结合施肥时进行。

施肥：定植时应施好基肥，每年春季追肥1次，667m²施人粪尿1500kg或其他化肥。也可在栀子行间套种绿肥，套种的绿肥在5月间翻入土中。

培土：冬季干寒，易影响第2年枝条生长势，因此在入冬前应于根际进行培土，以保湿防冻。

打花：幼年树势生长旺盛，对以后产量有利，第2~3年植株开的花应打除，从第4年起不再打花。

病虫害防治

在播种前应用药剂拌种，选择无风天垄上机械开沟施肥条播，行距66cm，每667m²播种植地块要求空气清洁，3km内无污染源，灌溉水清洁无污染，土壤要选择砂壤土或壤土，最好不选择粘质土壤。

播种方法

直播法：选择肥沃、排水良好的土壤，松土后根据种植的密度播种，亩播量在25-30千克之间，播种时以行距30-40厘米，每行播种五六粒，种子深度以1.5至2厘米为宜，覆土后要紧压实。

秧田苗播法：亩播量一般为15千克左右，播时要在阳光充足的地方，将糜子均匀播撒在肥沃的苗床上，选用肥沃细腻、排水能力好的土壤进行覆盖，播种后要保证土壤的湿度，使种子顺利发芽。

选种与种子处理

选择适宜本地栽培的、高产、优质、抗倒伏、抗病虫、适应性广的品种。在旱地选用不易落粒的抗旱优质高产品种，有灌溉条件的选用抗倒伏优质高产品种。种子在播种前7天晒种2~3天，提高发芽率和发芽势。播种前3~5天用10%盐水选种，去除秕粒和杂质，然后将下沉的种子捞出，用清水冲洗2~3遍晾干。用清水浸种12小时，晾干后播种，可加速种子的萌芽出苗，还能有效防治病虫害。

通过以上步骤，可以有效地进行山糜子的养殖，提高产量和质量。