要养殖小牛并提前出栏，可以采取以下措施：

使用催肥产品

使用含有多种中药和益生素的催肥产品，如畜小牧的肥美太保，可以提高牛的食欲和生长速度，提前达到出栏标准。一般可提前15天达标出栏。

提供充足饲料

确保牛能够吃饱，并根据其年龄、体重和生长阶段的需求，合理配置饲料。在饲料中添加多维太保，以保证营养均衡，促进牛的生长发育。

定期驱虫健胃

定期给牛驱虫，控制寄生虫的数量，保证胃肠道健康。可以使用畜小牧的阿维菌素透皮溶液进行驱虫，并使用安胃太保来增加牛的胃液分泌和消化酶活性，提高饲料的消化吸收率。

去势健胃

对于育肥的公牛，建议进行去势，这样可以使牛性情更加温顺，增重速度更快。同时，使用安胃太保等健胃产品，增强牛的抵抗力。

保障营养

确保饲料搭配多样化，提供全面丰富的营养物质。可以使用畜小牧的多维太保等补充剂，确保营养物质的全面性。

科学配制饲料

选用营养丰富、易消化的优质饲料，如豆粕、玉米等，合理搭配粗饲料和精饲料，确保营养全面均衡。在肉牛的不同生长阶段，适时调整饲料配方，以满足其营养需求。

合理使用药物和饲料添加剂

遵循兽医指导，合理使用药物和饲料添加剂，避免药物残留和药物中毒等问题。例如，可以使用促生长剂和消化酶等，提高肉牛的采食量和吸收率。

加强饲养管理

合理安排养殖密度，保持牛舍的清洁卫生和适宜的环境温度，定期清理和消毒牛舍。加强通风换气，确保肉牛的生长环境良好。

选择优良品种

选用生长速度快、饲料转化率高、肉质好的肉牛品种，如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等。这些品种在良好的饲养管理下，通常能在较短时间内达到出栏标准。

抓住市场机遇

根据市场行情，合理安排出栏时间。例如，在春节前等市场需求旺盛的时期，可以考虑提前出栏，以获得更高的收益。

通过以上措施，可以有效提高小牛的出栏率和养殖效益。建议在选择催肥产品和饲料时，选择正规厂家生产的产品，确保产品质量和安全性。同时，根据当地市场情况和品种特性，制定合理的养殖计划，以实现最佳的经济效益。