野生牛肉的养殖地点主要集中在 农村或农业发达地区，这些地区通常具备适宜的气候、土地和资源，并采用现代化技术和设施进行养殖。以下是一些具体的养殖地点和案例：

北方草原和西南丘陵地带：

如中国的内蒙古、新疆、甘肃等地的草原以及四川、云南等地的丘陵山区，这些地区拥有广阔的草料和饲料资源，并且养殖技术和设施较为成熟。

云南省普洱市景东县：

景东县依托其独特的区位优势和自然资源条件，加快肉牛产业发展，实现了肉牛养殖由分散型、粗放型向规模化、精细化生产方式的转变。公平村通过发展本地小黄牛生态养殖，拓宽了村民的增收之路。

黔西市金碧镇新兰村：

这里地处乌蒙高原，气候为亚热带季风气候，拥有丰富的野生牧草资源，造就了黔西生态黄牛高原产区。新兰村的肉牛养殖场内，安格斯牛在高山牧场上生长，肉质细嫩、口感鲜美。

山东省济宁市嘉祥县：

山东万头肉牛养殖基地位于畜牧开发区，是当地存栏量较大、品种较全、实力较强的畜牧养殖企业。该基地采用现代化技术和设施，被农业部评为“国家农业产业化重点龙头企业”。

江苏省东海县李埝乡：

这里的江苏亨得利雪花肉牛养殖场养殖了雪花黑牛，通过科学的养殖方法，提升了牛肉的品质和市场竞争力。

张家界市慈利县杨柳铺乡腊树村：

生态肉牛养殖合作社利用青贮技术养牛，降低了成本，提高了黄牛的品质，这种“生态牛”深受市场欢迎。

古城区七河镇前山：

这里建立了标准化肉牛养殖基地，从养殖、育肥到屠宰、销售，形成了完整的产业链，并且提供免费的技术培训。

综上所述，野生牛肉的养殖地点多样，涵盖了草原、丘陵、山地等多种地形，并且各地根据自身的自然资源和条件，采取了不同的养殖模式和技术，以确保牛肉的品质和产量。建议选择适合当地环境和资源条件的养殖地点，采用现代化的养殖技术，以实现可持续发展和经济效益最大化。