水产养殖斑虾的方法如下：

场地选择

选择地势无障碍、无工业污染的地区，确保水质清洁，避免有害物质污染。

盐度应在8%-30%之间，pH值控制在7.8-8.7之间，水质中铜、汞和锌等有害物质浓度应符合国家标准。

生物饵料资源丰富的地区有利于斑节虾的食物供应，交通便利、地形平坦的地区更便于施工和管理，水源充足、排水灌溉通畅也是非常重要的。

虾池建造

虾池应选择矩形设计，每个虾池的适宜面积为2-15亩，便于管理和收获。

每个虾池都应配备排水和灌溉闸门，以方便排水和保持水质稳定。

清池消毒

新建虾池需浸泡水中直至pH值稳定后进行消毒，常用药物为生石灰和茶饼。

老虾池在收获后需排干水，暴晒并清除淤泥和杂草后再进行消毒。

水质管理

定期检测水质，包括氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等指标，确保水质在适宜范围内。

水质的好坏是养虾成败的关键，需时刻注意水质的变化，并根据需要调节盐度和pH值。

施肥与饵料培养

消毒后2-3天可进水施肥，培养基础饵料，一般投入氮肥、磷肥和有机肥，氮肥和磷肥用量比例为3:1或3:2，每顿水用3-5克，前期3-5天施一次肥，后期7-10天一次，水透明度在25-30厘米为最佳。

虾苗放养

放养时间应视天气而定，避免在闷热天气和大雨天气放养，宜在晴暖天气上午8-10时进行。

放苗前要测定好水温和盐度，以免水温和盐度相差较大而引起死亡。若水温和盐度相差较大，可先进水暂养，使其适应虾池环境。

放养密度根据虾池面积、虾苗大小以及气候变化而定，一般每亩可投放10-15万尾斑节对虾苗种。

饲料管理

斑节对虾食性较杂，应选择高品质、营养全面的配合饲料。

投饵量根据斑节对虾的生长阶段、体重及水质状况来确定，每天投喂2-3次，以早晚为主，高温季节可适当增加投饵次数。

疾病防治

定期泼洒“优肽”等药物防止细菌病，定期使用“碧水安”解毒，降低重金属和消毒剂毒性。

注意增氧机的使用，防止气泡病，定期补钙，促硬壳，提高成活率。

通过以上步骤，可以有效地进行水产养殖斑虾的养殖，提高养殖的成功率和经济效益。