闽虾，通常指的是在福建地区养殖的淡水对虾。以下是一些关于闽虾养殖的基本步骤和建议：

养殖设施

选择面积3~5亩，水深1.5~2.5米的淡水池塘或虾塘，要求水源充足、无污染、沙质底。

池塘四周应安装防护网，防止虾苗逃逸。

放养准备

在虾苗放养前20至30天，对养殖池进行彻底的清洁和消毒，使用生石灰、漂白粉或漂白粉精等药物，每亩用量75公斤。

进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤，培育浮游生物作为开口饵料。

虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。

投喂管理

虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10~15厘米。高温季节每2~3天换水20~30厘米。

初期不投饵或少量投喂，10天后开始投喂配合饲料，粗蛋白含量要求达30%以上，每天投饵2~3次。

定期使用微生态制剂净化水质，解除水体中的毒害物质，保持水质稳定。

水质管理

每半月左右，亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒，改善水质和底质，杀菌促进脱壳生长。

水质要求清洁，溶氧丰富，每隔15~20天进行一次水质净化。

病害防治

定期检查水质和虾苗健康状况，及时发现并处理病害。

使用大蒜药饵等天然药物预防和治疗疾病，注意药物使用安全，避免残留。

增氧

水体缺氧时要及时泼洒增氧粉或开启增氧机，保证虾苗有足够的氧气。

通过以上步骤，可以有效地养殖闽虾，提高养殖效益。需要注意的是，养殖过程中要密切关注虾苗的生长情况，及时调整养殖管理措施，确保虾苗健康生长。